Итак, во-первых купите живые дрожжи, не сухие. Универсальное тесто (постное, кстати): мука+дрожжи+ вода+ раст.масло. Точные пропорции не помню, загуглите. Моя мама всегда, когда постить, из этого теста все печет. И сладкие булки, и пирожки с капустой
Итак, во-первых купите живые дрожжи, не сухие. Универсальное тесто (постное, кстати): мука+дрожжи+ вода+ раст.масло. Точные пропорции не помню, загуглите. Моя мама всегда, когда постить, из этого теста все печет. И сладкие булки, и пирожки с капустой/картохой. Налепите пирожков, получается много. Для начинки купите капусту, потушите заранее. Если капуста останется, пойдет как гарнир. На завтраки правильно сказали про овсянку. На обед сварить большую кастрюлю борща (можно без мяса, просто обжарьте лук с парой ложек кетчупа, если есть и заправьте). Если нет, то лук с морковью обжарьте, тоже вкусно будет. На второе драники.
Дешевле блюд не знаю