Я на ужин обычно делаю какое-нибудь второе блюдо с мясом и салат. Приготовлю все, а муж возьмет себе полную тарелку салата и ест :D
Чувствует себя вполне нормально)
На самом деле, так как салатов великое множество, можно приготовить какой-нибудь весьма питательный, который может заменить основное блюдо. Мы с семьей любим итальянские салаты. [url]http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html[/url] можно приготовить салат с макаронами, на ужин самое то.
Мужу больше всего понравился салат с ветчиной, часто просит приготовить его.
Попробуйте какой-нибудь из итальянских салатов, Вам обязательно понравится!