Здравствуйте!
То, что Вы описываете, вызывает во мне много сочувствия. Очень тяжелая ситуация. Также возникает беспокойство по поводу Вашего здоровья (нет аппетита, "не хочу вставать с кровати"). С этими симптомами я бы рекомендовала обратиться к психиатру, возможно, вам сейчас не помешала бы фармакотерапия. Возникают вопросы и по поводу психического здоровья мамы - "хотела зарезать". Если это буквально, то область юриспруденции или психиатрии.
В описанной Вами атмосфере находиться тяжело и вредно, это постоянный стресс. И здесь, на мой взгляд, не может идти речь о том, поступаете вы "правильно" или "неправильно". Здесь речь о том, делаете Вы что-то во вред себе или на пользу. Нужно поддерживать и беречь себя, потому что сейчас этого сделать больше некому. И поддерживать себя, судя по тому, что Вы рассказываете, - это именно создать дистанцию, восстановиться, прислушаться к себе, где болит внутри, и постараться это место "лечить". И еще одно: "порвать семейные узы" - не обязательно означает навсегда отказаться от близких. Такая трактовка может страшить. Но мы меняемся, ситуации меняются. И как сказано в одной старой притче: "Это еще не вся история". Сил Вам!