У меня такой вопрос, может кто-то знает рецепт пирога, торта, печенья и т. д. но без масла/маргарина, сметаны и желтка (белок можно). На остальные продукты ограничений нету. Спасибо
безе
Сегодня плов без мяса... и без риса.
Фух)) всё, что нашла: http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html , http://www.say7.info/cook/recipe/216-Tort-vozdushnoy.html,
Ну ты даёшь, автор! Сметану или молоко можно заменять апельсиновым соком в некоторых рецептах. Желтки можно класть меньше чем указано, пробовала. Но растительное масло не класть???? Дествительно только безе выйдет.
Ещё раз подумав: Твой путь это дрожжевое тесто со сладкой начинкой. Но даже в такое тесто надо хоть одно яйцо и 2-3 ложки растительного масла что бы было сдобным. В такой пирог можно разные начинки как: варенье, повидло, орехи с сахаром, сухофрукты и свежие фрукты.
Не, тёть Маш, автор имела ввиду без сливочного масла или маргарина!) Я так поняла, что растительное можно.
Моська, надеюсь ты права! Тогда не трудно, есть полно тортов разных с растительным маслом. Наверно у автора проблема с холестрином? Хоть бы обьяснила, так ведь трудно что советовть.