новый год!
до нового года осталось 54 дня!! делитесь рецептами блюд которые будут на вашем новогоднем столе!
у меня например классика) оливье, шуба,гусь,холодец ,котлеты,бутерброды с икрой,помидоры с сыром и чесноком,птроги!
Что за радость нажраться в новый год, такое впечатление, что остальное время только макаронами питаетесь.
Еще не думали,но оливье точно не будет,так как он для нас обыденный,делаем часто и много. Будем делать селедку под шубой,какие-нибудь новые салатики из инета. Фрукты,нарезка. Обязательно сладости. И в углу красивейшая елочка. Мммм...хочу новый год)))
этот НГ мы собираемся встретить вдвоем с мужем,спать лечь не поздно. Поэтому скромно - шампанское ему,вино мне,фрукты,икра,может еще какая мелочь.
но недавно я увидела в местном маркете живую стерлядь,и мне загорелось испечь ее целиком. Но с рыбой я особо не дружу,поэтому буду рада,если кто подскажет самый простой рецепт. И какие у нее нюансы в приготовлении.
Я по любому что б не готовила но оливье обязательно . И еще я каждый новый год с детства смотрю Иронию судьбы . И мне это не надоедает. Я говорю без шуток. Но в этом Новом году у меня будет проблема с просмотром этого фильма мой будем с парнем у меня праздновать а он русский не знает. А так все остальные блюда дополнительные до оливьешки меняются. Этот год приготовлю часть наших блюд часть его блюд. И еще каких-то.
Кстати кто-то знает. есть Ирония судьбы переведенная на английский ?
Кстати кто-то знает. есть Ирония судьбы переведенная на английский ?
Не переведён, но субтитры английские: http://www.youtube.com/watch?v=lVpmZnRIMKs&feature=mv_sr
Автор, я с вами. Живу в США уже давно, но на НГ оливье, шуба, мандарины и шампанское обязательно! Мясо можно по-разному приготовить. И естественно Ирония судьбы.
Оливье, крабовый, наверно стейки красной рыбы или она же, но засоленная, пюре, курица. Шубу не знаю, может тоже будет и закуси типа икры, фруктов. Мандарины, вино и Шампанское, ах!)
Оливье, сельдь под шубой
1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
1.Оливье 2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак) 3.Заливное 4.Засоленная форель(или лосось) 5.Запеченная свинина(или баранина) 6.Шуба(с форелью вместо селедки) Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты. Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
Кое-кто ест. Не в совке-в России. Для нас с сыном, например, карбонад, шейка и ОЧЕНЬ хорошая колбаса повседневно роскошь. По праздникам позволяем себе. Это вкусно.
уже?))
ночью надо жраьт ьменьше, а веселиться больше)
Как дополнение к уже упомянутому набору "шампанское-фрукты-икра" делаю канапе. И вкусно, и не объешься.
1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
Хе хе))Ну Оливье и Шуба это совок еще хлеще:)))
Настасья1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
Хе хе))Ну Оливье и Шуба это совок еще хлеще:)))
Шубу не трогай. обожаю ее. ммм
О ужас. в салаты теперь еще и мак кладут???
ГостьНастасья1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
Хе хе))Ну Оливье и Шуба это совок еще хлеще:)))
Шубу не трогай. обожаю ее. ммм
так и жуй)
ГостьГостьНастасья1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
Хе хе))Ну Оливье и Шуба это совок еще хлеще:)))
Шубу не трогай. обожаю ее. ммм
так и жуй)
буду жевать )) маком ее что-ли посыпать для разнообразия...
ГостьГостьГостьНастасья1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
Хе хе))Ну Оливье и Шуба это совок еще хлеще:)))
Шубу не трогай. обожаю ее. ммм
так и жуй)
буду жевать )) маком ее что-ли посыпать для разнообразия...
Лучше сах.пудрой...Это последнее веяние:)
Настасья
1.Оливье 2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак) 3.Заливное 4.Засоленная форель(или лосось) 5.Запеченная свинина(или баранина) 6.Шуба(с форелью вместо селедки) Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты. Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
Хе хе))Ну Оливье и Шуба это совок еще хлеще:)))
Сосок совком зато вкусно.
мы вообще не делаем оливье никогда, ни одного раза в год. но тут другое дело, мы его не любим как-то. не знаю даже, мы больше любим разные закуски-с ними можно экспериментировать вдоволь. все попробовать, при этом не объесться. не для этого же праздник. вообще, моя самая любимая закуска была съедена в путешествии-гравлакс на корочке хлеба со специями, политый укропным соусом. вот что-то типа этого изображаем. разные виды сыров. много фруктов
-
Курсиш СветланаКоуч22 ответа -
Сошка Алексей СергеевичЭксперт по здоровью240 ответов
-
Егор Владимирович ТищенкоВрач гипнотерапевт15 ответов
-
Садовников ЭрнестПсихолог....342 ответа
-
Виктория КурдюковаРегрессолог, кризисный...42 ответа
-
Любовь СабиряноваКоуч-психолог621 ответ
-
Шарова ДарьяПрофессиональный Эриксоновский...7 ответов
-
Корсак ОлегВрач-психотерапевт153 ответа
-
Колосов ЭрнестПсихотерапевт, психосоматолог,...10 ответов
-
Анна ЯдрихинскаяКлинический психолог99 ответов
О ужас. в салаты теперь еще и мак кладут???
а коноплей украшают)
мы вообще не делаем оливье никогда, ни одного раза в год. но тут другое дело, мы его не любим как-то. не знаю даже, мы больше любим разные закуски-с ними можно экспериментировать вдоволь. все попробовать, при этом не объесться. не для этого же праздник. вообще, моя самая любимая закуска была съедена в путешествии-гравлакс на корочке хлеба со специями, политый укропным соусом. вот что-то типа этого изображаем. разные виды сыров. много фруктов
А-ля оливье.
Готовим порционно, в стекляных салатницах. Все укладывается слоями. Перемешивается уже едоком)
Еще их называют "салат-коктейль" или "салат в креманках"
http://www.liveinternet.ru/tags/%F1%E0%EB%E0%F2-%EA%EE%EA%F2%E5%E9%EB%FC/ для примера
Объесться не объедитесь, но разнообразие вкуса и красиво смотрится
да, кстати, к посту 24 и вообще, забыла написать о коктейльных салатах) для красоты и вкуса отлично идут, множество вариантов готовки, которые объединяет легкость)
еще мы готовим окрошку. когда на следующий день есть особо не хочется - самое оно, поверьте)
вы знаете я много разного готовила на нг) шубу и оливье перестала делать и поняла что ну не хватает именно их на столе) может ностальгия)
в моем детстве(70годах) у мамы всегда стояла баночка горошка и пару маленькихстеклянных баночек с голубыми крышками майонезя))
и казалось что вкусней салата нет в мире)))
например я не ем бананы и апельсины пока снег не пойдет) а мандарины это только перед нг) наверно старею)
еще мы готовим окрошку. когда на следующий день есть особо не хочется - самое оно, поверьте)
а я варю суп) не много мяса и картошки и зелень) идет на ура)
Автор, я с вами. Живу в США уже давно, но на НГ оливье, шуба, мандарины и шампанское обязательно! Мясо можно по-разному приготовить. И естественно Ирония судьбы.
ирония да!!!!!!!!! без нее не нг))) но каждый раз еее смотря я все надеюсь на другой финал)))
а как вам продолжение? я посмотреть посмотрю на 1 января но не то(
этот НГ мы собираемся встретить вдвоем с мужем,спать лечь не поздно. Поэтому скромно - шампанское ему,вино мне,фрукты,икра,может еще какая мелочь.
но недавно я увидела в местном маркете живую стерлядь,и мне загорелось испечь ее целиком. Но с рыбой я особо не дружу,поэтому буду рада,если кто подскажет самый простой рецепт. И какие у нее нюансы в приготовлении.
подруга готовит и ее и другие сорта просто в соли) посмотрите рецепты в инете)
1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.
в шубу форель? я много что делала но все не то( а вы сами солите или покупную?
Все по скромному.Никаких салатов с майонезом,жареных гусей и прочих "вкусностей"Будет мясная нарезка,пару легких салатиков,фрукты обязательно,шампанское,вино,сыр,ну еще легкий десертик .
Настасья1.Оливье
2.Салат Анжелика(курица, помидоры, грибы,чеснок, сверху сыр,сухарики, мак)
3.Заливное
4.Засоленная форель(или лосось)
5.Запеченная свинина(или баранина)
6.Шуба(с форелью вместо селедки)
Больше пока х.з.Нарезка, сыр, овощи обязательно, фрукты.
Интересно кто-нибудь еще на н.г. и праздники делает колбасную нарезку как в совке?По моему никто эту колбасу и не ест.в шубу форель? я много что делала но все не то( а вы сами солите или покупную?
Сама,на килограмм рыбы полторы соли с верхном,полторы ст.ложки сахара,сверху немного раздавленного перца горошком,сутки в холодильнике и все.Шубы оч.вкуснаяи нежная получается,рыба не перебивает так остальные вкусы как селедка.
ирония да!!!!!!!!! без нее не нг))) но каждый раз еее смотря я все надеюсь на другой финал)))
а как вам продолжение? я посмотреть посмотрю на 1 января но не то(
Хоть и не у меня спросили. Но тоже хочу ответить про продолжение. Посмотрела его только 1 раз. оказалось не интересным. Как-то все не правдоподобно уже. Думаю зря его сняли.
очень жду новый год...
-
Рыбка дня : пикша
11 ответов -
Рецепт дня: Рис в азиатском стиле
6 ответов -
Девочки, что готовить на ужин?
23 ответа -
Что готовите ?
5 ответов -
Рецепт дня: Курица в конверте
16 ответов -
Вкусная еда
2 ответа -
Рецепт дня: Нежный шоколадный мусс за 5 минут
1 ответ -
Поделитесь вкусным рецептом кулича
1 ответ -
Посоветуйте сочетание вкусов в еде
5 ответов -
Рецепт вкусной ухи
6 ответов
-
Кто сдавал или снимал жилье?
87 551 ответ -
Девочки, что готовить на ужин?
23 ответа -
Рецепт дня: Курица в конверте
16 ответов -
Рыбка дня : пикша
11 ответов -
Рецепт дня: Рис в азиатском стиле
6 ответов -
Что готовите ?
5 ответов -
Посоветуйте сочетание вкусов в еде
5 ответов -
Вкусная еда
2 ответа -
Поделитесь вкусным рецептом кулича
1 ответ -
Рецепт дня: Нежный шоколадный мусс за 5 минут
1 ответ