У меня в арсенале несколько супов,которые я чередую: грибной, сырный, сливочный с лососью, щи, гороховый,куриный с вермишелью. Уже все надоело, что еще приготовить , но чтобы не очень сложно? …
А мне нужен рецепты этих японских Мисо http://72.farfor.ru/japan/supy/ . Мне очень нравятся их супы так как они очень легкие и изысканные.
Можете приготовить рассольник с красным рисом рубин. Обалденно вкусное блюдо+ полезное очень, потому что этот рис имеет цельную отрубевую оболочку, то есть все витамины сохраняются в нем при варке. Или можно еще борщ с фасолью, тоже думаю, что для разнообразия подойдет.
Много супов на сайте http://book-cookery.ru.
Мне понравился рецепт супа - пюре с из кабачков с чесноком. Даже муж оценил))))
Из Кильки! И дешево и вкусно! Раз в месяц варю.
А русская кухня для вас в принципе не существует?
Почему Же. Зеленый борщ указан. Быстро, вкусно, весьма полезно. Когда время есть, то можно и обычный сварить. Шурпу делаю изредка. Правда это все не исконно русские, но можно так сказать.
Но в целом от русской кухни в большинстве отказались. Долгая в готовке, не полезная, тяжелая, и не сильно уж и вкусная. (Понятно что на наш именно вкус)
У нас не стоит задача подешевле и поплотней наесться местными продуктами. Есть гораздо вкуснее и полезнее блюда. С меньшими трудозатратами.