Мой мужчина любит чебуреки.Хочу на выходные его побаловать.Девочки подскажите хороший рецепт теста,чтоб были тоненькие,хрустящие и пузырчатые.Сразу напишу что в советах типа Пойди купи готовые,Чебуреки фу и тому подобных я не нуждаюсь)
мука, яйцо, соль, чуть сахара, масло подс ложки 2-3, и столовая ложка водки
Автор, 3 жёлтая и 1 целое яйцо,1/2 стакана воды, около 2 ст.муки, соль по вкусу,2 со.ложки раст.или олив.масла.
А в фарш обязательно добавлять воду! На 1 кг баранины, 1=2ст.холодной воды.
Желтка
Мой мужчина, у меня есть мужчина, мой, мой мужчина у меня есть, он любит чебуреки мой мужчина аааааааассс
Мой мужчина любит чебуреки.Хочу на выходные его побаловать.Девочки подскажите хороший рецепт теста,чтоб были тоненькие,хрустящие и пузырчатые.Сразу напишу что в советах типа Пойди купи готовые,Чебуреки фу и тому подобных я не нуждаюсь)
МужчиноФ ваще баловать нельзя. К тому же, чебуреки , еда не полезная.
Автор, 3 жёлтая и 1 целое яйцо,1/2 стакана воды, около 2 ст.муки, соль по вкусу,2 со.ложки раст.или олив.масла.
А в фарш обязательно добавлять воду! На 1 кг баранины, 1=2ст.холодной воды.
Я делаю из говядину, добавляю кефир, гораздо больше, чем 1-2 ложки. Ещё в фарше для чебуреков должно быть много прокрученного или тертого лука.
МужчиноФ ваще баловать нельзя. К тому же, чебуреки , еда не полезная.
Это невроз, постоянно думать, что еда должна быть полезной.
Автор, тесто- вода, соль, немного растительного масла, мука. На ютубе много роликов, как приготовить вкусные чебуреки, поищите.
Все рецепты хороши какие вам тут описали,но везде добавляйте 1-2 ст.ложки водки.Именно водка заставляет тесто пузыриться и оно не будет жестким после остывания.