Гость
Статьи
Хлеб из цельнозерновой …

Хлеб из цельнозерновой муки и пшеницы-разница?

Хлеб из цельнозерновой муки и пшеницы-разница?

Автор
5 ответов
Последний — Перейти
Чулки носящий
#1

Одни из семян и другие тоже

Гость
#2

Мука не только пшеничная бывает, пыся.
А мука из пшеницы - не равно цельнозерновая мука из пшеницы.

Гость
#3

Читай ГОСТ по сортам муки.

Гость
#4

Хлеб из пшеницы? Вы как себе это представляете?

#5

Зерно пшеницы состоит из мучной части и отрубей, в цельнозерновой используют и мучную часть и отруби (целое зерно), а в просто муке, обычно, нет отрубей. Считается,что цельнозерновая полезнее, но она менее качественная.

Форум: Хозяйство
Всего:
Новые темы за сутки:
Популярные темы за сутки: