Оцените меню на ДР :)))))!

Скоро день рождения у моего бойфренда.Хочу сделать сюрприз-накрыть стол сама и пригласить еще две пары в гости. Итак,мое меню: 1.Куринные грудки со сливочным маслом вхх кармашке,гарнир овощи гриль морковь,лук,брокколи.2.Салат шуба вместо сельди будет семга соленая,оливье без колбасы и фруктовый салат со сметаной.3.Нарезки-колбаса,сыр.4.Закуски-крылышки буффало собственного приготовления и горячие домашнии колбаски с сюрпризом.5.Сладкое-торт трюфельный домашний,безе,батончики молочные.6.Напитки-соки,воды,коньяки,вина и одна бутылка шампанского.