Коллаген. В каких продуктах его больше?

Да

Да, это так. Источник коллагена: При долгой варке мяса на костях (особенно говяжьих, свиных ножках, хвостах, голяшках) коллаген из хрящей, сухожилий и кожи расщепляется и переходит в бульон. При остывании этот бульон застывает, образуя желе — это и есть пищевой желатин, то есть денатурированный коллаген. Насчет качества мяса: Польза напрямую зависит от того, из каких частей животного приготовлен холодец. Самый богатый коллагеном — холодец на костях, хрящах и связках (ножки, хвосты, уши), а не на чистом мясе.☺️

Что что? коллаген-это белок, который является основным структурным компонентом соединительной ткани (кожи, суставов, связок, костей).

Он переваривается. С тем же успехои можно мозги жрать, чтоб поумнеть и не писать чушь здесь

А сколько времени варить необходимо?😊

Я так полагаю любая переваривается до белков жиров и углеводов а коллаген это особый белок? Или ошибаюсь

Любая пища

Смотря что варить, обычно в среднем 3 часа на совсем маленьком огне, чтоб поросячьи ножки разварились до состояния желе, плюс, некоторые берут копыто говяжье, мясо разное, все это должно увариться, чтоб мясо от костей отваливалось.Уши свиные берите тоже для холодца.

Правда. Но готовить и есть его надо часто. Я так не смогла) В итоге купила и принимаю Коллаген морской эвалара, это пептиды, дозировка высокая. С ним кожа стала более плотной, волосы стали лучше выглядеть.Принимаю 3-й месяц.

Я бы смогла его часто кушать, но вот варить тяму не хватает, ведь его надо оч долго. Этот коллаген морской в порошке кстати очень неплохая вещь. Советуют его в напитке растворять и в 1 половине дня принимать (лучше прям за завтраком)

Бегать стала больше, суставы попросили поддержки. Плюс к питанию добавила Хонда Дринк. Саше удобно брать на тренировку. Коллагена 8000 мг, для меня это основной критерий. По деньгам выгоднее, чем отдельно всё покупать. Попробуйте, оно того стоит)

правда ) для суставов можно пить коллаген в порошках или в желейках. Это будет иметь хороший накопительный эффект, а если надо эффект "сразу" можно пить чай эвалар био для суставов, он с сабельником, очень вкусный.