как растопить шоколад на водяной бане - 4 темы по запросу обсуждений на форуме
Найдено 4 темы
Как растопить шоколад на водяной бане?
..., популярно: как правильно топить шоколад на водяной бане, чтобы он получился гладким и блестящим? Я боюсь перегреть. И ещё важный момент: какой шоколад хорошо топится на водяной бане – можно брать...
Кто делал клубнику в шоколаде?
... в шоколаде. Думала, что это элементарно: растопила плитку Милка, взяла ягоды. И фигня какая-то получилась. Шоколад нормально не растопился на водяной бане, а в микроволновке усох как-то...
ЯжКулинар. Простые пирожные-эскимо
...не нужны никакие формы.
Расскажу, как их сделать самим:
Что нам ...35%, взбить на высоких оборотах 1-2мин)
200г молочного шоколада растопить+20г растительного ...глазурью.
Шоколад топим в высоком стакане удобным для вас способом (на водяной бане или в...
Расскажу, как их сделать самим:
Что нам ...35%, взбить на высоких оборотах 1-2мин)
200г молочного шоколада растопить+20г растительного ...глазурью.
Шоколад топим в высоком стакане удобным для вас способом (на водяной бане или в...
Глазурь для кулича
Мой вариант, как альтернатива белковому: на паровой или водяной бане растопить плитку белого шоколада. Получается не менее вкусно и красиво... Давайте в этой теме ...