Кто делал клубнику в шоколаде?
У меня завтра свидание, потом поедем ко мне. Я решила сделать клубнику в шоколаде. Думала, что это элементарно: растопила плитку Милка, взяла ягоды. И фигня какая-то получилась. Шоколад нормально не растопился на водяной бане, а в микроволновке усох как-то. Первые 3 клубники кое-как получились, а потом ничего. Что не так? Может шоколад другой нужен. Но очень дорогой не предлагайте #рецепты
Гость
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Его нужно темперировать , а лучше все что какао/масло и бельгийский шоколад
Гость
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи (время от времени помешивая).
помойте и просушите клубнику (вода может помешать шоколаду прилип
Опустите клубнику в растопленный шоколад, слегка покрутите, чтобы она была полностью покрыта.
Выложите на противень, застеленный пергаментом, и дайте шоколаду застыть.
помойте и просушите клубнику (вода может помешать шоколаду прилип
Опустите клубнику в растопленный шоколад, слегка покрутите, чтобы она была полностью покрыта.
Выложите на противень, застеленный пергаментом, и дайте шоколаду застыть.
Гость
Растопите шоколад.
Обмакните клубнику в шоколад, затем обваляйте в кокосовой стружке.
Выложите на пергамент и дайте застыть.
Обмакните клубнику в шоколад, затем обваляйте в кокосовой стружке.
Выложите на пергамент и дайте застыть.
Форум: Рецепты
Всего: 28 220 тем
Новые темы за неделю: 61 тема
- Латте/Капучино с каким сиропом предпочитаете?3 ответа
- Приготовление еды13 ответов
- Сколько мл в чайной ложке жидкости?4 ответа
- Подгорел заварной крем7 ответов
- Какое блюдо вызывает у вас целую гамму чувств и ассоциаций?2 ответа
- Кто-то умеет готовить пряники как покупные?3 ответа
- Сейчас бы обычных пирожков поесть с луком и с яйцом16 ответов
- Кипяток — сколько градусов11 ответов
- Кулебяка, что это простыми словами?5 ответов
- Почему самодельные пряники совсем не похожи на покупные?3 ответа
Популярные темы за неделю: 14 тем
- Сейчас бы обычных пирожков поесть с луком и с яйцом16 ответов
- Приготовление еды13 ответов
- Кипяток — сколько градусов11 ответов
- Подгорел заварной крем7 ответов
- Лазанья не вкусная5 ответов
- Кулебяка, что это простыми словами?5 ответов
- Сколько мл в чайной ложке жидкости?4 ответа
- Кто-то умеет готовить пряники как покупные?3 ответа
- Латте/Капучино с каким сиропом предпочитаете?3 ответа
- Почему самодельные пряники совсем не похожи на покупные?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема