Гость
Статьи
Что можно сделать из …

Что можно сделать из сливы кроме варенья?

У нас огромный урожай сливы, варенье уже надоело. Что приготовить из сливы кроме варенья, чтобы разнообразить заготовки? Может, соусы, пастила или заморозка? Заготовки сливы кроме варенья - какие есть интересные рецепты? Я слышала про сливовый соус к мясу, компот и даже сливовый уксус. Что реально вкусно и долго хранится? Поделитесь идеями, кто уже пробовал, очень нужно, чтобы урожай не пропал.

Автор
8 ответов
Последний — Перейти
#1
ткемали, это вкусный соус.
Гость
#2
Самогон, настойку
Гость
#3
Кроме варенья из сливы можно сделать: сливовый соус (ткемали) к мясу, компот, пастилу, заморозить половинками, сделать сливовый уксус или наливку. Также можно засушить сливу в духовке или дегидраторе. Для соуса уварите сливы с чесноком, специями и уксусом - хранится в холодильнике месяц. Пастила из сливового пюре - полезный десерт.
Гость
#4
Я делаю сливовый кетчуп и аджику - улетает быстрее варенья. Еще замораживаю сливы в пакетах, зимой добавляю в выпечку и компоты. Очень удобно.
Гость
#5
Компот, соус, джем. Сливы можно мариновать, замораживать и сушить.
Гость
#6
Я сушу сливы в сушилке - получается чернослив. Или делаю сливовый сок с мякотью. Главное - не лениться, и урожай не пропадет
#7
Вино, соус ткемали, варенье, джем.
#8
Настойка из сливы👍
Форум: Рецепты
Всего: 29 960 тем
Новые темы за 3 дня: 81 тема
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0