Откуда взялся миф про "ужин за 15 минут"?

Котлеты 1 мин накрутить фарш, 4 минуты сформировать, 6 мин обжарить, в это время варится гарнир. Вторая половина рубит салат , дети пекут вафли. Ровно 15 мин.

У тех, кто 10 мин заваривает чай овердофига свободного времени

Ой не пи. Зди!

Нормальный чай, не пакетированный, не может завариваться за одну минуту, на упаковке, как правило, написано 5-7-10-15 минут в зависимости от сорта.

Вот о таких фантазёрах тема. Девушки, что думаете? Это кнопочные фантазёры мужского пола пишут или кто?

Наконец-то кто-то это сказал! Авторка, тебе цветы 💐
А овцам, готовящим ужин за 15 минут - 💩
Хотя, если честно, мне кажется, это один и тот же человек пишет про ужин за 15 минут и стейк, кинутый на гриль.

Гарнир сам варится😁

В аэрогриле программа стейк выполняется за 13 минут, так что они недалеки от правды.

Автор, люди, которые пишут про ужин за 15 минут имеют отличный от вашего рацион и имеют доступ и финансы покупать уже свежие и качественные полуфабрикаты. Под полуфабриками имеете ввиду разделенное на филе мясо, рыбу, очищенные морепродукты, помытые тщательно овощи и салаты. Не все абсолютно блюда готовятся 15 миров, но из более чем достаточно чтобы сделать быстрый ужин.

Стир Фрай c лапшой ищи без, паста с морепродуктами, паста с лососем и соусом/сыром филадельфия; паста с томатами, базиликом и моцареллой, fajitas, лосось с броколли, салат со шпинатом, огурцами и креветками и много других вариантов

потому что не для ры.ж.их сочиняли

рассмешили про качественных фабрикатов - дальше пис..ди

Я один раз видела как одна девушка готовила. Сначала она приготовила курицу и только после того как та полностью приготовилась начала готовит гарнир. Обычно люди готовят так, чтобы все было готово одновременно и гарнир и мясо. Это не сложно сделать когда есть как минимум 4ех комфорочная плита/духовка а сейчас еще у многих и аэрогриль

То есть ты заварила чай и 15 минут ниххххххуяяяяяя не делаешь, на чайник медитируешь? У тебя вагон времени и нет детей

Мы заказываем с доставкой на дом из большого магазина с очень хорошей репутацией, основной поставщик у них Marks and Spencer. Еще ни разу не было за столько лет ни тухлого ни просроченного мяса /рыбы или морепродуктов. Доставляют в среднем два раза в неделю.

Вы сами то никогда филе не покупаете? Только цельную и разделанную птицу и рыбу? Ну вот на это у вас время и уходит.

Бутерброды делаю или просто отдыхаю после работы, на форуме на клавишу давлю.

А пельмешки?))) Или карбонара - реально 15 мин. Макароши с наггетсами. А кто ест сосиски, колбасу так еще быстрее

Три литра воды закипят примерно за 15 минут на обычной плите, поэтому даже с пельмешками не вписываетесь. Потом сами они варятся. Ну нет, кроме готовой еды или голодовки, ужина за 15 минут.

Я конечно не сделаю котлеты за 15 мин, но между делом поставить кастрюлю и засыпать в нее что-то вполне возможно. Так же как и помидор разрезать на 8 частей

Я вписываюсь, у меня хорошая плита. И возвращаясь к тем же котлетам, допускаю, что при наличии классной мясорубки, все возможно. Пока чай заваривается

Чистого времени вполне может быть 15 минут....
Пришел человек, руки помыл, поставил на плиту кастрюльку с водой..
Это " поставил на плиту кастрюльку с водой" - минута
Потом переодевается там, еще что -то делает, вода закипела
Высыпал макароны. Это высыпал макароны - 30 сек
Достал сковородку, поставил на плиту -30 сек
Взял упаковку кубиков филе индейки, открыл, высыпал в сковородку, накрыл крышкой, убавил температуру - 1,5мин
Достал помидоры, огурцы, моет, режет, соль там... - 5 мин
Макароны сварились. Воду слил, помешал кубики индейки, добавил масла/ воды, крышкой накрыл, они доходят - 5мин..
Пошел машинку " заправил одеждой и порошком", включил
Готова индейка. Макароны туда. 1,5 мин. Готово

Ну или поставить вариться яйца - 1 минута
Когда сварятся, поставить под воду - еще 1 минута
13 мин на нарезку помидор, огурцов хлеб уже нарезан, и очистку яиц...
Вот тоже ужин за 15 мин чистого времени...))

Если к этим яйцам, огурцам, помидорам добавить банку тунца... Ну ок. 17 мин ( чистого времени) на ужин-салат

Нет, не в отличии. У кого реально есть деньги, у того есть помощница по хозяйству, которая готовит, как минимум детям. Ваш бюджет недалко от моего, а может даже и поменьше, не знаю, чем вы понтануться здесь хотели.

Поедать сырое - у нас запрета нет.

ну если вы так уверены, пожалуйста, ешьте доставку, а мы, врушки, котлет накрутим))

Мы никогда не кипятим воду на плите - чайник 1,7 литра закипает за 3-4 минуты примерно.

Помощница живет с нами, но ее помощь в основном заключается в обслуживании ребенка до и после школы, убрать его комнату, постирать /раздожить/развесить вещи ребенка, сделать /проверить часть уроков, накормит завтраком в будни и сразу после школы пока вся семья не сядет ужинать. Готовит она раз в неделю на всю семью, когда мы отвозим ребенка на кружок и идем с мужем пообщаться в кафе или баре и раз в неделю помимо клининга она моет пол на первом этаже дома и в будни утром разбирает посудомойку и кормит собаку. Возможно, если бы мы были миллионеры у нас бы еще был приходящий или живущий с нами повар, но мы живем на уровне европейского среднего класса. Было время, когда мы работали в офисе няни помощница готовили 3-4 раза в неделю, но сейчас нас не настолько утомляет так как мы работу заканчиваем в 17:00-18:00 и перед ужином имеем возможность отдохнуть.

Автор, а сколько времени уходит у Вас на пожарить два стейка и нарезать овощной салат? У меня, наверное, даже меньше 15 минут...
Вот сколько у меня уходит на приготовление другого быстрого блюда: разогреть сковороду, налить туда немного оливкового масла, добавить ложку сливочного, высыпать туда порезанный, пока сковорода грелась с маслом, лук. 2 -3 мин. обжарить его, добавить упаковку оставленную на разморозку с утра, зеленой фасоли, еще 5 мин прогреть все вместе, добавить 5 сырых яиц, посолить, поперчить, размешать хорошенько. Не знаю как у Вас, а в нашей семье это может быть ужином и приготовление его занимает те самые 15 минут😉

У меня ужин 15 минут, это я творог достала, на тарелку положила, сметаной и вареньем полила, чаю налила. Всё.

Почему так много времени у вас это занимает не понятно только. Вы чайную церемонию какую-то перед этим делаете?

Фарш на котлеты должен постоять в холодильнике хотя бы 20 минут, чтоб котлеты получились сочными.
И котлеты не жаряться за 6 минут, внутри они останутся сырыми.

Недавно мне в какой-то теме девушка писала, что они готовят за 10 минут, я спросила рецепты, а там овсяная каша, да салат из рыбной консервы, ну и ещё помидоры с листьями салата. 🤭
Несколько сотен комментариев она писала мне о полезных салатах, но при этом овощной салат:" щётка" она и слыхом не слыхивала. 🤣

"покупать уже свежие и качественные полуфабрикаты"

Свежие это какие?
Вчера например: рыбу выловили?

Свежие значит не замороженные и не пахнущие тухлятиной и то, что может спокойно лежать в домашнем холодильнике еще до 3-5 дней (в зависимости от мяса/рыбы) перед приготовлением и не испортится.

Вот так вот. Я буду только рада мужику в доме, который будет сам все готовить за 15 минут.

Откуда вы знаете, что они свежие?
Может их вымачивали долго. 🤭

На всю семью. 😁

У меня муж чаще и готовит, иногда за 15 минут иногда и 20-40. -это в будни

По праздникам намного дольше может потратить и готовит практически всегда он. Вчера на 7 человек готовил обед с 10 утра - запекал баранину. Естественно он не стоял над ней 4-5 часов, но проверял периодически в духовке. Но это праздничный обед, в не ужин после работы.

Ну Ок . Котлеты ,если фарш есть уже , налепить и пожарить 20- 25 минут.

Marks & Spencer (M&S)

1. Происхождение и фермеры
M&S работает с отобранными фермами в рамках программы Select Farm.
Фермы обязаны соблюдать высокие стандарты безопасности пищи, качества и благополучия животных.
Большинство свежего мяса и курицы — британского происхождения.
Курица, как правило, имеет сертификацию RSPCA Assured (более высокие стандарты содержания).

2. Где и как животных забивают
Животных перевозят на лицензированные бойни (abattoirs), которые регулярно проходят проверки.
Перед убоем применяется обязательное оглушение, чтобы минимизировать стресс и боль.
Каждая партия мяса полностью отслеживается: от фермы до магазина.

3. Свежесть и контроль качества
Сразу после убоя мясо быстро охлаждается, чтобы замедлить рост бактерий.
Далее оно проходит обработку и упаковку на одобренных предприятиях.
Сроки годности (use-by / sell-by) рассчитываются на основе даты обработки и условий хранения.

4. Хранение и транспортировка
Мясо хранится и перевозится при строго контролируемой низкой температуре.
Холодовая цепь (cold chain) не прерывается от бойни до холодильников в магазине

6 минут для обжарки котлет??

Конечно. Чтобы обесценить труд домохозяек.

А зачем себя забивать, чтобы даже 15 минут не было???
Что за кайф такой как белка в колесе бегать??

Салат если только реально из пакета вывалить мытый уже и оливковым маслом залить)

Так и мы накрутим. Только зачем рассказывать про 6 минут на жарку котлет???
Вот с сайта вкусвилла.
Куриные и рыбные котлеты жарятся в среднем 20 минут, а говяжьи и свиные (то есть из красного мяса) — 25-30.

Макароны надо помешивать постоянно, а не закинул и забыл.😆

То, что описали вы займёт 15-30 секунд максимум. Не знаю на столько десятков человек вы режете обычно салат и какие ингредиенты туда кладете, но салат из свежих овощей на среднего размера семью более 15 минуть точно не готовится.

Если вы питаетесь этим каждый день, то ок!)

Пару раз помешать достаточно, постоянно стоять над ними точно не нужно как над кашей или бульоном

😂😂😂👍