как правильно прокалить чугунную сковороду - 4 темы по запросу обсуждений на форуме

... туда, конечно же, не подойдёт. Но вот в чём проблема - как правильно прокалить чугунную сковороду перед первым применением, чтобы ничего к ней не прилипало?
Дома... этом деле я новичок, боюсь сделать что-то не так.

Какие есть нюансы? #хозяйство #быт

Купила чугунную сковоорду, прокалила, с солью, с маслом. Первые разы после использования смазывала...губкой. Стала образовываться какая-то плёнка. Это та самая, относительно которой пишут, что через пару месяцев использования сковорода будет становиться лучше...

...какими сковородками вы пользуетесь? Хотела избавиться от тефлона (ввиду непонятной ситуации с экологичностью этого покрытия), купила чугунную, оказалось, что надо её прокалить...вывод), останутся в микроскопических порах чугуна и, в последствие, будут ...

Не знаю как живут мд-шники, но мне, иногда не хватает «шефа» на ... исчезает. Но я не знаю, правильно ли будет, если использовать такую присадку в масла.
Сковорода: «Кухмара» 10", чугун. Плита на газу. Не перегазовываю...