Не знаю как живут мд-шники, но мне, иногда не хватает «шефа» на домашней кухне. Доброго времени суток, дорогие форумчанки. Есть такая проблема: при жарке на растительном масле еда подгорает у меня. Пользуюсь рафинированным маслом. Заметил, если добавить животного жира, то проблема исчезает. Но я не знаю, правильно ли будет, если использовать такую присадку в масла. Сковорода: «Кухмара» 10", чугун. Плита на газу. Не перегазовываю. #готовка#кулинария
Доброго времени суток, дорогие форумчанки. Есть такая проблема: при жарке на растительном масле еда подгорает у меня. Пользуюсь рафинированным маслом. Заметил, если добавить животного жира, то проблема исчезает. Но я не знаю, правильно ли будет, если использовать такую присадку в масла.
Сковорода: «Кухмара» 10", чугун. Плита на газу. Не перегазовываю. #готовка #кулинария