Почему так сильно тянет есть корень сельдерея?

А его не в сыром едят? Я тоже скупаю в бешеных количествах.Хотя говорят,что зелень сгущает кровь и лучше сильно не увлекаться) Хз,просто свеженький,водянистый,хрустит. Можно обманывать свой мозг,потому что когда мы жуём,в мозг посылаются сигналы о том,что поступает пища. А в сельдерее очень мало калорий. Таким образом,можно подавить чувство голода. Мне нравится. Также с морковью прокатывает.

Не знаю точно,оч полезен :)
Но я ОБОЖАЮ готовить его с жареной картошкой!!!
Блин,вот сто лет не ела,кстати..

Автор имела в виду Корень сельдерея
Он размером с грейпфрут,внутри белый,снаружи как клубень картофеля примерно

А,извините тогда)) Подумала про стебли.

Девушки, сельдерей (ботва и корень) способствует усвоению кальция.
Это кости, зубы, волосы и т.д.
Не молочные продукты, а именно сельдерей!
Он необыкновенно полезный. Перенасыщения не бывает.

Он же ужасно невкусный. Пахнет лесным клопом. На вкус, наверное, тоже. Его можно вытерпеть в супе курином и соке томатном

Я автор. Да, да, именно корень))

Если говорить о пользе, то неважно корень или ботва. Он чемпион по усвоению кальция. Особенно его надо есть при переломах.
В Европе делают салат из корня сельдерея: потереть на тёрке и заправить сметаной/майонезом.
Бельгийцы делают суп: сварить в воде лук, морковь, кор. сельдерея и картошку. Когда свариться, пропустить через блендер, в тарелку добавить сливки.
Этот суп можно есть бесконечно, очень вкусно.

Спасибо за инфу,Фонтан 😽

В вареном сельдерее наверное кальция уже нет.

да,очень вкусный продукт! жаренный как капуста жаренная,но вкуснее.у меня папа любит всякие такие овощи! поробывала как- то и влюбилась в корень! а у стебля абсолютно др вкус( свежак такой) он очень полезен при похудении( кальций) и утоляет аппетит!!съел один стебель и забыл о голоде! попробуйте,!!

Пахнут носки Борецкого. Ревень. Но и сметана.

Потому что он вкусный, пюре из него похоже на картофельное, но гораздо полезнее

Мне в своё время врач рекомендовала попить сок корня сельдерея. Но мне он не понравился. А вот листовой обожаю. Готова летом его добавлять во все блюда, и жареные, и пареные, и салаты. Сохну просто по нему.

у меня кошка балдеет от сельдерея( стебли) Не ест, а катается по нему, мурчит, лижет. Может, он как виагра действует?

Организму виднее! Давайте ему то, что он хочет. Если будет не нужно, то он откажется сам.