Очень вредно делать большие перерывы в еде. Лучше всего питаться небольшими порциями 5-6 раз в день. И не надо есть все обезжиренное. Желчь образуется,когда мы едим жирную пищу( в разумных пределах конечно). Соблюдайте рекомендации врача и тогда есть надежда,что все будет нормально.