Какой риск? В ее случае большой. У нее мать заболела деменцией в 55 как Вы говорите. А это довольно рано для такого заболевания. Алкоголь пить плохо всем, не только тем, у кого есть риск деменции. Но для нее это не просто путь, это - прямо лифт к деменции.