Какие продукты самые эффективные?

Жирные. Жиром мозг питается.

Которые содержат полезные жиры, лецитин и витамины группы В.
Это орехи в первую очередь грецкие, оливковое масло, авокадо, желток яйца.

Шоколад. Особенно шоколад Слава после 12 ночи под ледяную воду при условии, что завтра в 9 утра экзамен. Даже ГПК РФ усваивается, правда, после сдачи, его выдувает из мозга моментом.

Орехи.

Жирная рыба - семга, скумбрия, сардина, палтус, горбуша.

Мне сладкое помогает, когда чувствую, что мозг начал вырубаться. Но это не строго для памяти, просто, чтобы не тупить.

Наш мозг на 50 % состоит из лецитина.

Соответственно, надо есть лецитин.
Можно капсулы.

Из продуктов питания желтки яиц плохо подходят.
В 1 желтке яйца С1 лецитина 1.5 грамма, но и холестерина 250 мг.

Намного лучше пропорция в икре рыб. В том числе дешёвой:
икра минтая, сельди, трески, судака и т. д.

В 100 г. икры рыб содержится аж 10 граммов лецитина
и 300 мг. холестерина.

Баночки икры минтая из 5-ки или Дикси хватит на 3 дня вам.

Суточная потребность в лецитине 6-10 граммов.

Не жиром. А жироподобными веществами.

Фосфолипиды. Лецитин.

Лецитин как раз получают из мутного осадка от подсолнечного масла. Ещё его делают из сои, и из желтков яиц.

вот например я такой покупаю

Есть определенные продукты не очень эффективно, проще пропить курс БАДа как будто. Мне для памяти нравится МайндСет от корал клаб, там состав натуральный