Необработанную собаку укусил клещ

Наблюдать. В клинике принимают только с симптомами, никаких профилактик не делают. И не каждый клещ опасен, может обойдётся.

На цвет мочи смотреть, измерять температуру

Клеща сразу вести в лабораторию.

А подскажите именно в ветеринарную или можно в обычную ?

А кровь нельзя сдать? Или так сразу в крови заразы не выявить?

Еще бы разглядеть в траве , собака крупная, только на улице ходит

Здравствуйте. Вот памятка от ветеринарных врачей о том, что делать при укусе клеща - https://goodhands.vet/blog/voprosy/kak-zashchitit-pitomtsa-ot-kleshcha-i-chto-delat-pri-ukuse//?utm_source=www.woman.ru%2Fhome%2Fanimal%2Fforum&utm_medium=organic&utm_campaign=%D0%B2%D0%B4%D1%80. Тут же рассказывается как защитить питомца от укусов клещей.

Вам лучше в клинику позвонить и все уточнить. Но моих собак кусали, как с последствиями, так и без.
Никакую кровь не сдавали до симптомов, так как инкубационный период до 21 дня и каждый день не насдаёшься тех анализов.
Следите сами, при проявлении любых симптомов везите сразу в клинику.

В каждом крупном городе есть станция по борьбе с болезнями животных. Например, в Москве есть ветклиника на ул. Юннатов. Там же и лаборатория. Клеща не выкидывайте, поищите в своём городе подобное или просто позвоните в "человечью" лабораторию и объясните ситуацию.