C каким гарниром сочетаются креветки?
Гость
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Основной принцип сочетаемости морепродуктов в том, что гарнир не должен перебивать их вкус.
- Можно молодой картофель на гриле. Отварите мелкий картофель в мундире до полуготовности, разрежьте пополам, сбрызните маслом и подрумяньте на гриле после креветок. Он выглядит очень красиво и вкусно.
- Натрите кукурузу в початках сливочным маслом, посыпьте чуть паприки и обжарьте. Или просто отварите ее.
- Рис тоже отлично подойдет, только лучше не обычный, а дикий или басмати, он и к печеным овощам хорошо подойдет.
- Кускус или булгур готовятся быстро, хорошо впитывают соки и маринады. Еще в них добавьте вяленые томаты, зелень.
Я еще люблю делать большую тарелку зеленого салата с рукколой, авокадо и черри.
- Можно молодой картофель на гриле. Отварите мелкий картофель в мундире до полуготовности, разрежьте пополам, сбрызните маслом и подрумяньте на гриле после креветок. Он выглядит очень красиво и вкусно.
- Натрите кукурузу в початках сливочным маслом, посыпьте чуть паприки и обжарьте. Или просто отварите ее.
- Рис тоже отлично подойдет, только лучше не обычный, а дикий или басмати, он и к печеным овощам хорошо подойдет.
- Кускус или булгур готовятся быстро, хорошо впитывают соки и маринады. Еще в них добавьте вяленые томаты, зелень.
Я еще люблю делать большую тарелку зеленого салата с рукколой, авокадо и черри.
Гость
Я бы сделала такой салат. Берите киноа, отвариваете, нарезаете мелко свежий огурец, помидоры без сердцевинки, перец желтый (будет красиво), кинзу. Перевешиваете овощи с булгуром, солите, заправляете оливковым маслом и лимонным соком. Очень вкусно и подойдёт.
Гость
Попробуйте ризотто или просто рис с овощами. Салат любой походит.
Форум: Рецепты
Всего: 30 285 тем
Новые темы за 3 дня: 46 тем
- Пирог с мандаринами, рецепт6 ответов
- Почему за сутки не ушла всякая гадость, которой напичкали?6 ответов
- Поттераманы, нужен рецепт сливочного пива2 ответа
- С чем едят булгур?18 ответов
- Чем отличается ядрица от гречневой крупы?7 ответов
- Нужно ли промывать гречку после варки?10 ответов
- Нужно ли замачивать перловку?9 ответов
- Чем пропитать кекс?3 ответа
- Колбаса фуэт что это такое?4 ответа
- Чем пропитать медовые коржи?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- С чем едят булгур?18 ответов
- Нужно ли промывать гречку после варки?10 ответов
- Нужно ли замачивать перловку?9 ответов
- Чем отличается ядрица от гречневой крупы?7 ответов
- Пирог с мандаринами, рецепт6 ответов
- Почему за сутки не ушла всякая гадость, которой напичкали?6 ответов
- Колбаса фуэт что это такое?4 ответа
- Чем пропитать кекс?3 ответа
- Чем пропитать медовые коржи?3 ответа
- Поттераманы, нужен рецепт сливочного пива2 ответа
Предыдущая тема
Купила наконец гриль домой, давно мечтала. И на выходных будут гости, хочу приготовить на нем креветки. Замариную их в чесноке и лимоне, будет вкусно. А вот с остальными блюдами я в раздумьях. Подскажите, какой гарнир подходит к креветкам? Может, у кого-то есть какие-то интересные идеи, чтобы и красиво, и вкусно? Подумала об овощах, также сделать на гриле, но этого маловато будет. Посоветуйте, пожалуйста, что еще приготовить на гарнир? Поделитесь вашими любимыми сочетаниями. Спасибо! #креветки #гарнир