Гость
Статьи
Поделитесь рецептами …

Поделитесь рецептами для аэрогриля!

Подарили аэрогриль. Кое-что уже готовила: курица, овощи, картофель. А что еще? Очень хочется разнообразия. Что можно приготовить в аэрогриле такого, чтобы было и вкусно, и не слишком сложно? Что делаете в нем на завтрак, ужин или даже десерты? Вдохновите, пожалуйста! #аэрогриль #рецепты 
Автор
18 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Попробуйте свинину в медово-соевом маринаде с ананасом и перцем.
- 400-500 г свиной вырезки или шеи нарезаnm кубиками по 3-4 см;
- 1/2 болгарского перца нарезать крупными кусками;
- 4-5 колец консервированного ананаса (или свежего);
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. меда;
1 ст.л. оливкового масла;
1 зубчик чеснока;
1 ч.л. тертого имбиря (или 1/2 ч.л. сухого);
Соль и черный перец по вкусу (помните, что соевый соус уже соленый);
Кунжут для подачи (по желанию);

В миске смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, чеснок, имбирь и черный перец.
Добавьте кусочки свинины, хорошо перемешайте, чтобы все покрылось маринадом. Оставьте мариноваться минимум на 15-20 минут. Разогрейте аэрогриль до 180°C. Нанижите на шпажки (или просто выложите в корзину на решетку) кусочки свинины, чередуя их с кусочками перца и ананаса. Ананас даст сок и не даст мясу стать сухим. Готовьте при 180°C примерно 12-18 минут, переворачивая шпажки или кусочки один раз в середине приготовления. Время зависит от размера кусочков и модели аэрогриля. Свинина должна быть прожарена, но оставаться сочной внутри. Посыпьте кунжутом перед подачей.
Гость
#2
я люблю там только картошку, но у меня нет. сестра готовит как в гости приходим
Гость
#3
Филе индейки или курицы с тыквой, стручковой фасолью.
2 куска филе индейки (примерно 200-250 г каждый)
2 ст.л. натурального йогурта (или сметаны) и 1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. дижонской горчицы и 1 ч.л. меда
1 зубчик чеснока (прессованный)
1 ч.л. сушеного розмарина
300 г тыквы, нарезанной кубиками примерно 2 см
150-200 г стручковой фасоли (свежей или замороженной, кончики обрезать)
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. паприки (сладкой или копченой)
Щепотка соли и перца
В миске смешайте йогурт, оливковое масло, горчицу, мед, чеснок, розмарин, соль и перец. Филе индейки слегка отбейте, оставьте мариноваться минимум на 20-30 минут (можно до 2 часов в холодильнике).
В другой миске смешайте кубики тыквы, стручковую фасоль, оливковое масло, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Разогрейте аэрогриль до 190°C. Выложите смесь тыквы и фасоли в корзину в один слой. Готовьте при 190°C около 10-12 минут, встряхните корзину или перемешайте овощи лопаткой. Они должны начать смягчаться и подрумяниваться. Выньте овощи и пока отставьте. Выложите филе в корзину аэрогриля (можно на решетку). Готовьте при 190°C примерно 12-16 минут, перевернув один раз в середине приготовления. Готовность проверяйте кухонным термометром. Не пересушите! Когда индейке осталось около 5 минут, верните в корзину к ней приготовленные ранее тыкву и фасоль.
Непсихолог
#4
что просто гриль что аэрогриль это просто скорость приготовления
но Не пп на самом-то деле
Гость
#5
А чем аэрогриль лучше пароварки?
#6
Гость
А чем аэрогриль лучше пароварки?
Ничем)
Лиля
#7
Делаю в аэрогриле заливные пироги, очень вкусно) Тесто на кефире и сметане, начинка какая хотите)
Гость
#8
Гость
А чем аэрогриль лучше пароварки?
А чем духовка лучше кастрюли
Гость
#9
Гость
А чем духовка лучше кастрюли
А чем су-вид лучше?
Гость
#10
Гость
А чем су-вид лучше?
Пароварка и кастрюля это одно и то же
#11
Я в своем аэрогриле bq что только не готовлю: куриные шашлычки на шпажках, разнообразные запеканки с макаронами, картофелем, просто овощи запекаю, пиццу тоже делала, сырники, омлет, творожная запеканка, еще прикольно варить яйца в силиконовые формы для капкейков разбиваю по одному яйцу, подсаливаю и выставляю 180 градусов.
Натали
#12
Мясо в нем обожаю делать или котлеты, ну и овощи конечно. Баклажан, кабачок, батат, болгарский перец. Помидоры, еще можно фиолетовый лук туда. Нарезать крупными кусками, добавить оливкового масла, укроп и петрушку, итальянские травы, лучше сушеные индана взять, они вкуснее. Минут 15 овощи перемешиваем хорошенько руками, чтобы пропитались и даем настояться, потом в аэрогриль на 15-20 минут при 200 градусах. Еще как вариант быстрого приготовления, шарлотка, в аэрогриле она получается воздушная, пышная.
Непсихолог
#13
Гость
А чем аэрогриль лучше пароварки?
он таки хуже (((
Непсихолог
#14
Гость
А чем духовка лучше кастрюли
на самом деле варка более диетична чем духовка с открытым пирогом

вот если запекать в фольге Без доступа воздуха там да таки ПП
Непсихолог
#15
Гость
А чем су-вид лучше?
сувид лучше так как там нет доступа воздуха
Непсихолог
#16
Гость
Пароварка и кастрюля это одно и то же
не совсем....... в пароварках много пластика ((
Непсихолог
#17
Натали
Мясо в нем обожаю делать или котлеты, ну и овощи конечно. Баклажан, кабачок, батат, болгарский перец. Помидоры, еще можно фиолетовый лук туда. Нарезать крупными кусками, добавить оливкового масла, укроп и петрушку, итальянские травы, лучше сушеные индана взять, они вкуснее. Минут 15 овощи перемешиваем хорошенько руками, чтобы пропитались и даем настояться, потом в аэрогриль на 15-20 минут при 200 градусах. Еще как вариант быстрого приготовления, шарлотка, в аэрогриле она получается воздушная, пышная.
вся польза болгарского перца на 200градусах таки улетучивается....
Непсихолог
#18
Innochka
Я в своем аэрогриле bq что только не готовлю: куриные шашлычки на шпажках, разнообразные запеканки с макаронами, картофелем, просто овощи запекаю, пиццу тоже делала, сырники, омлет, творожная запеканка, еще прикольно варить яйца в силиконовые формы для капкейков разбиваю по одному яйцу, подсаливаю и выставляю 180 градусов.
а вот и незаметненькая реклама подъехала...
Форум: Рецепты
Всего: 5 953 темы
Новые темы за неделю: 9 тем
Популярные темы за неделю: 3 темы
Предыдущая тема