Сколько хранится вареная гречка в холодильнике?

Заморозь.

С учетом хранения в герметичном контейнере:
- 3/4 дня хранить безопасно;
- 5 дней — это крайний срок, и то только в том случае, если гречка была идеально приготовлена, охлаждена и хранилась безупречно. Но есть риск отравления. Лучше все же не использовать.
Но надо еще правильно ее подготовить для хранения. Максимум через 1.5-2 часа после варки ее обязательно нужно переложить в контейнер и убрать в холодильник. Чем быстрее она остынет, тем меньше шансов у бактерий размножиться.

Автор, если сварили слишком много гречки, то ее можно заморозить порциями! Замороженную можно хранить 2-3 месяца. А потом прекрасно разогревается в микроволновке или на сковороде.
А так лучше хранить не больше 3-х дней.

Пока не позеленеет. После этого можно её есть.

Гречку проще с вечера заливать водой, необходимое количество и с утра она уже вся мягкая, можете с луком обжарить, добавить моркови или просто довести до кипения. Это времени много не занимает, чем варить про запас.

Ну, я дней 5 могу хранить, ничего, не портится. Просто гречка и соль - такой гарнир.

Но я обычно на 1 сутки варю.

Получается, термически не обработанная крупа. Непонятно же где она валялась

Спасибо

Спасибо, понятно

Если охладили и убрали у холодильник в течении часа после варки, храните в стекле, а не пластике, а в холодильнике 2 градуса, то 5 дней.
В остальных случаях 2-3 дня.

Я храню 2-3 дня. Это в общем редко, потому что не любим когда продукты долго хранятся в холодильнике.
Но это без добавок, немного присолив и все

Ну дня 3-4 если полежит, то не отравитесь.
но вообще зачем варить гречку про запас? она же быстро готовится.

Пишу же, что можно довести до кипения или обжарить с овощами.

Дня 3 точно проживут. Приготовьте из них котлеты и заморозьте. Есть рецепты котлет из гречки, есть котлетки гречка+фарш.

У меня сутки и все. Покрывается плесенью какого-то hрена

3 дня. А вообще странно гречку про запас варить, она варится то 10-15 минут,свежее всегда лучше, полезнее и вкуснее.

В кастрюле стоит уже 3 недели.

Выкиньте скорее!

пока не скиснет

Так надо прокипятить гречку, после набухания