Гость
Статьи
В чем вы увидели …

В чем вы увидели отличие, кто умеет печь?

кто заменял обычную муку на овсяную в выпечке?
Автор
7 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Текстура другая и вкус.
Гость
#2
Гость
Текстура другая и вкус.
а конкретнее-плотнее или более рыхлая выпечка получается,и вкус лучше или хуже ,чем из пшеничной?
Гость
#3
Гость
а конкретнее-плотнее или более рыхлая выпечка получается,и вкус лучше или хуже ,чем из пшеничной?
Я пекла овсяноблин, честно, мне не очень, есть привкус овсянки. На пшеничной вкуснее.
Гость
#4
полностью нет
невкусно
Гость
#6
Овсяная мука серая,со специфическим привкусом.Блины из неё не понравились.Вкуса нет.
Гость
#7
Я в тесте для дрожжевых пирожков треть пшеничной муки заменяла овсяной - изделия были мягче, нежнее.
Форум: Рецепты
Всего: 28 457 тем
Новые темы за неделю: 63 темы
Популярные темы за неделю: 23 темы