Тефтели и подливка к ним как в детском саду!!??))

Я беру пакет магги для жульена плюс стакан молока, сметана и немного майонеза. Все перемешивается до однородной массы и в ней готовятся тефтели.

А как сами тефтели делать?

Я тоже в детстве любила садовскую еду. И всегда говорила маме:"намаж мне хлеб с маслом,чтоб дырочки от хлеба было видно как в садике".

Зайдите в саду к повару и спросите-и все дела, каждый по-своему готовит. Хотя я в свое время очень просила маму сделать манную кашу как в пионерлагере, она и так и сяк пробовала, и сама я по-разному пыталась ее приготовить, именно так не получилось ни разу.

рецепт тефтелей!!!!!

Гыыыы)))0я тже любила детсадовскую еду)))Бабуле говорю однажды (затеррорезировала):сделай мне голуби!ну сделай голуби!!!!!Она пошла к повару:Че,мол,за голуби вы тут готовите?Оказалось голубцы(разваренные,риса море)Но во ведь сделай голуби и все

гороховый суп? - надольше замочить горох и дольше варить

кормить ребенка магги?!

кормить

В детском саду подлива делается на основе сметана+вода+мука, я тоже в свое время пыталась так приготовить, получилось не совсем то. Делается в духовке. Подлива варится отдельно на плите. Всё равно как в д/с не получится. Как не получается паровой амлет.

Я так делаю. Сметана+ молоко+ немного муки.

муку нужно спассеровать на сливочном масле, чтобы в соусе она растворялась без комочков, слегка охладить, развести небольшим количеством бульона (хорошо бы разбить комочки блендером), затем развести бульоном до нужной консистенции. Можно добавить овощи (лук, морковь, петрушка) и потушить их, затем снова измельчить блендером до нужной консистенции. Соль, перец черный, лавровый лист, др. специи - по вкусу. Вот такая технология. А бульон можно водой или молоком заменить.

А как вы делаете сами тефтели?

Тефтели в саду из хлеба,поэтому такие дома не получатся никогда!

9,за то дети лююбят).у меня дочь садовская,теперь школьница-тож любимое блюдо с подливками,которые я не умею готовить(.

а еще гороховый суп дома никогда не получается такой вкусный , как в садике.

а я вот тоже "садовская" так терпеть не могу ни тефтели, ни подливки с мукой, ни компоты из сухофруктов и даже чай сладкий бочковой.. на всю жизнь в детсве наелась ;)

1 травись сама своим маги...совсем люди готовить разучились...

после детсадовских подливок поносного цвета у меня стойкое отвращение к подливам как к классу.

терпеть не могла есть в детсаду,но просто обожала котлеты,хотя в них было очень много хлеба. У мамы тоже вкусные получаются,а просила,как в саду!!!!:))

Одна моя знакомая спрашивала рецепт горохового супа у детсадовских поваров. Им не жалко, они ответят, но... все рецепты начинаются примерно так: "берете кастрюлю на 50 литров..." Так что как в дет. саду не получится