каленый нут
Здравствуйте, дамы! В Турции очень понравился нут в пакетиках. Он бывает и соленый и в сахарной глазури. Никто не в курсе, как его готовить? Весь инет уже перерыла, нашла только вариант, что его замачивают на 10 часов, а потом жарят. Не совсем уверена, что это правильный рецепт. Спасибо за помощь заранее!
9 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Нут это вроде банальный горох? Замачивают, чтобы не пукалось, и для быстроты приготовления, а потом готовьте, как хотите.
Сто Лет Одиночества
Я очень люблю нут (нухат, нухот, турецкий горох), но потребляю его в вареном виде. Сейчас поищу, как делать снеки.
Сто Лет Одиночества
Все очень просто - нут замачивают (ночь), затем обжаривают до готовности в казане до готовности с маслом или без.
Аха, СЛО, спасибо. А вы не знаете, как его сделать в сахарной глазури? Карамель что ли варить?
Сто Лет Одиночества, и что на выходе? Особенно если без масла? Замоченный и высушенный на сковородке - он что, вкусный?
Яна З.
доброго дня! также очень давно искала у нас такое полезное лакомство. Нашла! Продаются на Озон, Вайлдбериз, Детском мире возможно где-то ещё.. называются EcoVida, таааак вкусно.. Вкусы очень интересные тако, в кунжуте - похож на карамельку, сладкий чили как раз в оболочке. ребёнка оторвать не могу, сама лопаю. И полезно!!!
Яна З.
Сто Лет Одиночества, и что на выходе? Особенно если без масла? Замоченный и высушенный на сковородке - он что, вкусный?
не поверите, но да! делала дома - не вышло, но есть бренд EcoVida, совсем недавно у нас, раньше ела их в Турции, теперь они и у нас появились! На Вайлдбериз покупаю - там очень приятная цена. Скорее всего с домашним оборудованием такое и не сделаешь... но и зачем заморачиваться)))
Форум: Рецепты
Всего: 29 023 темы
Новые темы за сутки: 34 темы
- В чем измеряется острота перца?4 ответа
- Оливки - это фрукт или овощ?6 ответов
- Торт "Свиная мордочка", рецепт!5 ответов
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?18 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Менемен и шакшука в чем отличие?4 ответа
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?22 ответа
- Нячанг в октябре, стоит ли ехать?4 ответа
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?7 ответов
Популярные темы за сутки: 7 тем
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?22 ответа
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?18 ответов
- Сколько по времени варить печень?9 ответов
- Сумах специя что это?8 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?7 ответов
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Оливки - это фрукт или овощ?6 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Подскажите сорт картошки желтой внутри6 ответов
- Можно ли добавлять красный лук в фарш?5 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема