если умеете правильно ее сварить,то основное это соус - берите рецепт по вкусу и готовьте )
Гость
[1600665770]
#2
отвариваете хорошего качества макароны-спагетти, покупаете соус долмино, в зависимости от предпочтений, доводите его до готовности на сковородке..натераете сверху в тарелку сыр-пармезан
Гость
[1170264021]
#3
Очень вкусные соусы barilla.
Гость
[2433546400]
#4
фарш поджарить (примерно 0,5 кг)(довести до готовности) затем добавить красный болгарский перец (1 шт, порезать коротенькими, тоненькими полосочками так ароматнее) затем маленикими кубиками порезать помидоры (предварительно сняв с него кожицу - 3 штуки среднего размера) потушить минут 15, затем положить 1-2 стол ложки томатной пасты, затем выдавить 2 зубчика чеснока и порезать пучок петрушки, потамить мин 10 и готово. У вас должен получиться густой соус - густота примерно как у майонеза.Соль, перец по вкусу. Подавать со спагетти. Мой муж может несколько дней подряд это кушать - вкусняшечка!
Гость
[1600665770]
#5
Гость
Сообщение было удалено
надо будет попробовать ))
Гость
[2433546400]
#6
а и еще я иногда добавляю тонюсенько порезаный лук - примерно 1 большую головку - но это кто любит лук.
Гость
[179154886]
#7
а я поджариваю свежие шампиньоны и потом тушу их в сливках. а в конце добавляю тертый сыр, чтобы он расплавился.даю настояться.
Юля Орлова
[270617567]
#8
Гость
Сообщение было удалено
Особенно ╧13 - плоские спагетти. МММММм, могу их просто так есть, с маслом.
Паста с морепродуктами,мммм обожаю!!!Отварить пасту до полуготовности,сбрызнуть оливковым маслом.Мидии,креветки,кольца кальмара потушить в сливках и соевом соусе примерно 5 минут,выложить туда пасту,накрыть крышкой и выключить.
Зубная фея
[3502984559]
#11
Моя любимая Паста с Лососем: обжариваете мелко нарезанный лук, птом добавляете порзаный чеснок напару минут. Когда лук поджарился, добавляем филе лосося, нарезанне мелкими кубиками. Жарим мнуты 2 до готовности лосося. Добавляем 23-25% сливки, доводим до кипения, солим-перчим-прправляем, ыключаем, добвляем меконарезнную зелень и все. Можно стейк лосося заранее приготвить на гриле, а потом полоать-порезать и добавить к луку-чесноку. Я так делаю
Спасибо! А сливки добавлять в самую последнюю очередь, до кипения и выключать, да? Потом сыр?
А соус не пригорит, в чем его лучше готовить?
Соус выливать на макароны на тарелках или в кастрюльве все смешивать???
Гость
[2919849546]
#14
3, +1!
Агата
[1984057952]
#15
Очень вкусная паста с беконом. Бекон мелко режу, немного обжариваю с чесноком,добавляю помидор(кожицу снимаю), и 2 ст. ложки томатной пасты, можно еще перец болгарский(это кто любит уже), все украшаю зеленью.