Девчонки, выручайте! Завтра ДР, надо отметить на работе. Готовить что-то нет возможности - только холодные закуски, нарезки. Сыр, мясо, колбасу я нарежу. А что ещё? Ума не приложу. Есть ли какие закуски несложные, которые можно на месте приготовить без плиты? Пить будем шампанское. Подскажите!
Я в тарталетки кладу всякую муру -икра, пасту творожную с зеленью,любой салат можно туда положить, консервы с яйцом. И смотриться красиво и брать и есть удобно
Лиа
[4166939865]
#7
плавленные сырки толчете вилкой,туда натертое на терке вареные яйца, майонез, зубчик чеснока растолченный. Все это мешаете до однородной массы - заполняете этой смесью вафельльные корзинки.
Или сардины в масле толчете вилкой с яйцами и маринованным луком - так же в корзинки.
в Званом ужине видела: один еврей-певец готовил: тарталетки с тунцовой пастой: банка тунца. черный мол. перец, майонез. Все смешать в блендере или в процессоре(в чем угодно!), наложить это в тарталетки.
Вторая паста - баклажаны с чесноком тоже в тарталетках - баклажаны (синенькие), обжарить в духовке нарезанные в ломти сининькие, в блендер кинуть,туда же лимонный сок (немного), майонез, чеснок. В тарталетки! Народу понравилосьи помоему просто!! Я тоже хочу сделать, вкусно наверное!
Обжорка
[386300374]
#9
Я обожаю рулетики с красной рыбой: покупаете малосольную семгу (или другую красную рыбу), сыр Филадельфия, делаете рулетики по быстрому, шпажкой - опля готова
Натуська
[1565507680]
#10
Закуска из лаваша:
3 тонких лаваша, 3 яйца, 1 банка скумбрии в масле, 200 г сыра, майонез, чеснок
Чеснок раздавить, добавить в майонез.
Первый лаваш смазываете майонезом с чесноком, посыпаеете тертым сыром. Сверху кладете второй лаваш, смазываете его майонезом, консерву размять и рапределить на втором лаваше. Кладете третий лаваш, майонез, тертые яйца. Все скручиваете в рулет и в холодильник. Очень вкусно.
Вафля
[2014957176]
#11
Обжарить бородинский хлеб, порезанный "уголком" (это надо дома сделать), намазать тонюсеньким слоем горчицы, сверху положить шпротину и ломтик соленого огурца. Очень вкусно.