у меня такой же рецепт, на мой взгляд единственно верный рецепт теста для пицци, остальное для меня пироги.
Гость
[3380260750]
#5
Гость
Сообщение было удалено
у меня такой же рецепт, на мой взгляд единственно верный рецепт теста для пицци, остальное для меня пироги. А я как раз из такого теста пироги пеку и пиццу.Сколько рец.пробовала этот больше всех подходит и без заморочек.
Асти
[1938130288]
#6
Гость
Сообщение было удалено
Можно обычную муку + 2 яйца, стол ложка растит масла, соль, чуть-чуть сахара и сода (она прямо в кефире гасится) Супер рецепт, тесто нежное, нежное, тает во рту и оно в отличие от дрожжевого не высыхает. И вкусное, обычно от пиццы корочки (краешки) не съедаются, а тут съедается все. Рекомендую. Муки лучше недоложить, чтобы тесто было не крутое ( я его прямо руками растягиваю на противне). Точный рецепт погуглите "тесто для пиццы на кефире"
Даша
[819173261]
#7
Мое любимое тесто в империи пиццы, сколько не пыталась повторить, не выходит( обожаю их пиццу, даже корочки уплетаю)
Видео-рецепт очень вкусной пиццы: https://youtu.be/HNaX_wJm5Gk
Ярослава
[2856193291]
#9
Не люблю сама тесто делать, а покупное невкусное. По мне так проще пиццу заказать и все - мне больше всего в Империи пиццы нравится, часто на всю семью заказываю, все довольны)
гость
[994058106]
#10
Приготовить тесто для пиццы легко. Подогрейте 2/3 стакана воды, растворите в ней дрожжи, ½ чайной ложки соли и оливковое масло. Добавьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на 4 шарика, накройте мокрым полотенцем и дайте постоять 20 минут. начинка может быть какая угодно, вот вам для примера, для начала приготовьте соус для пиццы: крупно нарежьте помидоры и измельчите их с помощью блендера с листьями базилика. Посолите по вкусу.Колбасу и грибы нарежьте тонкими слайсами, фасоль отделите от рассола.грибы и фасоль беру консервированую Bonduelle, и все раскатываете тесто выкладываем начинку и посыпаем сыром. Разогрейте духовку до максимальной температуры и запекайте пиццу примерно 5-6 минут, пока не расплавится сыр. Разрежьте пиццу на 6 частей и подавайте к столу.
Поделитесь вашим любимым рецептом теста для пиццы!