Как сделать ириски мягкими
У меня такой вот вопрос: как сделать ириски мягкими? Подогреть? А потом? Они же остынут и снова станут, как камешки... Готовлю их, готовлю и все время они у меня получаются слишком твердыми (как карамель-леденец), а хочется сделать нежные и мягкие... Что я делаю не так???
Гость
4 ответа
Последний —
Перейти
Гость
a kak gotovite?
Гость
Не используйте воду,только жирные сливки. Чем больше воды,тем это больше будет поже на леденец,когда остынет. Я еще сливочное масло добавляю,получается, как вареный сахар.
Гость
Добавить пачку сливочного масла
Гость
Сообщение было удалено
***
Форум: Рецепты
Всего: 29 004 темы
Новые темы за сутки: 31 тема
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Менемен и шакшука в чем отличие?4 ответа
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?21 ответ
- Нячанг в октябре, стоит ли ехать?4 ответа
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?6 ответов
- Сумах специя что это?8 ответов
- Подскажите сорт картошки желтой внутри5 ответов
- Можно ли разморозить тесто в микроволновке?4 ответа
- Подскажите рецепт жареных огурцов5 ответов
Популярные темы за сутки: 2 темы
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?21 ответ
- Сколько по времени варить печень?9 ответов
- Сумах специя что это?8 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?6 ответов
- Подскажите рецепт жареных огурцов5 ответов
- Подскажите сорт картошки желтой внутри5 ответов
- Можно ли добавлять красный лук в фарш?5 ответов
- Как очистить помидоры от кожуры?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема