Я готовила индейку, но у меня кусочки на кости были, готовила вот так: поперчить, посолит, сделать соус из сметаны и чеснока, обмазать индейку, в форму под крышку и в духовку. Получилось очень нежное мясо
Гость
[3519636103]
#2
Да, только в слусе и под крышкой, иясо индейки очень сухое. Бульон еще из индейки замечательный получается.
Гость
[1764203324]
#3
вы испортите стейки, они высохнут в духовке! просто тупо на сковородке на максимальной температуре приготовьте как обычный стейк подавать и есть я люблю либо с оливковым маслом и розмарином, либо с винным соусом
Гость
[55086584]
#4
Делала в кляре на сковородке на сильном огне. Потом в разогретую духовку на 10-15 минут. Кляр стал хрустящим, а индейка очень мягкой и сочной.
Гость
[1344688724]
#5
Сделайте в пакете кусочками с приправа магии на второе, эта приправа размягчит мясо и вкусно,но не так диетически
Гость
[998822861]
#6
Гость
Сообщение было удалено
вуману пора лайки вводить на своем сайте. все правильно говорите. если только на режиме бройл.