Выбрасывать ли мясо?
Вчера вытянула мясо сырое размораживаться и забыла. Пролежало при комнатной температуре ровно сутки. Скажите, оно уже испорчено? Хочу часть пожарить, часть снова заморозить. Не опасно ли это? Хозяйка из меня так себе((( спасибо заранее за ответы
Рита
12 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Понюхайте мясо. Но должно быть норм.
Наталья
Повторно замораживать не рекомендуется
Гость
Если мясо до заморзки было свежим и кусок большой, то ничего страшного с ним скорее всего не случилось. Понюхайте на всякий случай. А вот повторно замораживать не стоит и вместо пожарить, лучше подольше потушите со специями и белым вином.
Гость
Выбрасывать! 😣
Гость
Если сварить то точно не отравишся
А так если есть всегда сомнения то выбрасывай и не жалей
Я так всегда делаю
А так если есть всегда сомнения то выбрасывай и не жалей
Я так всегда делаю
Гость
ТАкое мясо лучше просто отварить с приправами, причем первую воду слить после закипания. Зажарить не стоить, и замораживать повторно тоже. Потом можете есть, как и вареное мясо, так и сделать фарш для блинчиков или макарон по флотски
гость
Помойте водой с уксусом и готовте весь кусок, не замораживайте остатки.
Гормон роста
По запаху смотрите. Тухлое мясо воняет так, что ни с чем не перепутаешь. Замораживать повторно в принципе любое мясо не рекомендуется (на будущее - лучше сразу порционно резать: 1 кусок на 1 день). Я бы порезал, замариновал на 1-2 часа и в духовке потушил.
Гость
Ну тут только на запах. Но вообще всегда с вечера достаю, днем делаю - получается больше 12 часов. Нормально.
Я никогда не замораживаю, слышала, что так нельзя. Я мелко режу и жарю, в конце лук добавляю.
Я никогда не замораживаю, слышала, что так нельзя. Я мелко режу и жарю, в конце лук добавляю.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Ляяя ты крыса
Форум: Рецепты
Всего: 28 213 тем
Новые темы за месяц: 280 тем
- Сколько мл в чайной ложке жидкости?4 ответа
- Подгорел заварной крем7 ответов
- Какое блюдо вызывает у вас целую гамму чувств и ассоциаций?2 ответа
- Кто-то умеет готовить пряники как покупные?3 ответа
- Сейчас бы обычных пирожков поесть с луком и с яйцом16 ответов
- Кипяток — сколько градусов11 ответов
- Кулебяка, что это простыми словами?5 ответов
- Почему самодельные пряники совсем не похожи на покупные?3 ответа
- Лазанья не вкусная5 ответов
- Муэр рецепты2 ответа
Популярные темы за месяц: 81 тема
- Какое самое невкусное блюдо вы пробовали?65 ответов
- Какие самые малозатратные рецепты вы знаете?62 ответа
- Что вы едите ?35 ответов
- Вопрос кулинарам27 ответов
- Что приготовить парню ?21 ответ
- Нужно ли добавлять лук в жареную картошку?18 ответов
- Сейчас бы обычных пирожков поесть с луком и с яйцом16 ответов
- Что готовите из фруктов?15 ответов
- Девочки, подскажите, можно ли шашлык мариновать с коньяком?14 ответов
- Как кушать устрицы, чтобы от них не тошнило13 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема