Семейные рецепты на праздники

А помочь готовить никто не хочет на 7 человек?)

заодно поржете: http://www.woman.ru/psycho/medley6/thread/4398132/

Мне кажется на всех праздниках этих сложные блюда потом улетают в помойку, все съедят по ложечке и наелись.
Само разумное побольше закусок сделать:
сырная тарелка
мясная тарелка
паштет хороший + брусничный сладкий соус
хумус
оливки - маслины
рыба - икра
большая овощная тарелка
Можно сделать шпажки с моцарелой (маленькими шариками), базиликом и черри
ОДИН новогодний салат классический
Запечь в духовке индейку или утку с яблоками и картошкой
Ассорти мини пирожных
Так вы и не устанете, и ничего не пропадет, никто не обожрется.

У мея как правило грузинский стол. Чахохбили (готовит муж), хачапури, сациви, мхали или салат "Тбилиси" Кстати, автор, советую именно этот салат, рецепт есть на Поваренке. Салат сытный за счет фасоли, орехов и мяса. Вместо говядины спокойно можете использовать вареную куриную грудку.
чахохбили.

Можно я к вам приду на новый год?)))

ахахаха))) вы где это откопали,может ещё тема про полАртура есть?

1. Картофель с розмарином
2. Филе индейки в имбирно-апельсиновом соусе (рецепт есть на ютуб канале Валентины Хамайко "Рецепти життя")
3. Салат капрезе
4. Салат: салатный микс + груша + лесные орехи
5. Оливье з телятиной и домашним майонезом
6. Жульен
7. Рататуй
7. Канапе и икрой
8. канапе с творожным кремом и прошутто (творожний крем: творог смешать с небольшим количеством сметаны и зелени. Добавить соль)
9. корзиночки с сырным кремом и лососем (или семгой)
10. сырная тарелка + оливки и виноград
11. рыбная тарелка (белая и красная рыба

Какие имбирные соусы и прочие новомодные блюда, делайте то что привыкли есть люди пожилого возраста-утка или курица в духовке, оливье, шуба, бутерброды со шпротами,яйца фаршированные, голубцы. Сырная,рыбная,мясная нарезки. Морс хороший,торт купите. Не изголяйтесь, Вас могут не понять.

Мясо по-французски