Можно ли заменить масло для пирога?
Можно ли заменить слив масло растительным для пирога? Хотела выпечь пирог. Но нет дома сливочного масла. По рецепту 180г нужно. Стоит ли его заменить растительным маслом? Если да,то как рассчитать его? Спасибо всем заранее
Автор
9 ответов
Последний —
Перейти
Злая Продавщица
Если в рецепте слив. То Раст, нельзя, можно маргарином или спредом заменить, но хз что получится.
Гость
Нет, разные текстуры, плотность и вкус, ну сходи в магазин, не порть пирог
Лапусик
Да, тесто получится еще мягче
Гость
Нет, нельзя. Хотя бы маргарин или жирная сметана или сливки. А если добавить подсолнечное, то тесто будет жидкое, жирное, текстура не та и вкус испортится.
Гость
Гуглите постное тесто и будет вам праздник. Там другие пропорции.
Гость
Спасибо Всем .) Сделала на сливочном масле как вы и сказали. Единственное тесто больно жирно вышло. Правда ,к рукам не прилипает. На 450 г муки и 200г молока 180г слив масла. Вы как булочки делаете,если не секрет?
Форум: Рецепты
Всего: 29 980 тем
Новые темы за неделю: 128 тем
- Что можно сделать из сливы кроме варенья?9 ответов
- Почему паштет из куриной печени горчит?3 ответа
- Что приготовить из макарон и фарша?13 ответов
- Ананас как смысл жизни12 ответов
- Как заморозить ягоды, чтобы они не слиплись?9 ответов
- Как понять, что дрожжевое тесто подошло?3 ответа
- Нужно ли смазывать пергамент маслом?6 ответов
- А что такое омуль?11 ответов
- Нужно ли мыть курицу перед готовкой?9 ответов
- Как избавиться от горечи в баклажанах?4 ответа
Популярные темы за неделю: 16 тем
- Вы бы съели одни такую пиццу?25 ответов
- Что приготовить из макарон и фарша?13 ответов
- Ананас как смысл жизни12 ответов
- А что такое омуль?11 ответов
- Как заморозить ягоды, чтобы они не слиплись?9 ответов
- Что можно сделать из сливы кроме варенья?9 ответов
- Нужно ли мыть курицу перед готовкой?9 ответов
- Сколько нужно варить куриные сердечки?9 ответов
- Нужно ли смазывать пергамент маслом?6 ответов
- Можно ли жарить варёные яйца?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема