Вариантов много. Шампиньоны можно мариновать, фаршировать, делать с ними различные салаты, супы. Особенно люблю пасту с шампиньонами. Обычно делаю с барилловскими фузилли. Надо обжарить чесночок, петрушку и шампиньоны (нарезанные, конечно). Добавить творожный сыр и сливки, все это потушить. Одновременно 12 мин варятся фузилли до состояния аль-денте. Их отлить и добавить к приготовленному соусу. Аромат на всю кухню, остановиться, пока на тарелках что-то есть, невозможно, знаю по опыту моей семьи.)))
Алина
[2315816814]
#4
я грилю в СтейкМастере Редмонд, предварительно замариновав в соевом соусе
Пиццу с картошкой --- бывает, когда чересчур голодный- когда режешь- один ломтик прожевал и проглотил..)) Живой..
Яна
[2800310101]
#6
шампиньоны гриль моя любовь, шикарные грибочки, мариную в соевом с прованскими травами, грилю в СтейкМастере Редмонд
Гость
[595796696]
#7
Крем-суп из картофеля и шампиньонов. Или куриную грудку нарезаю кусочками и обжариваю все это с луком и грибами, + черный молтый перец и укроп, очень вкусно получается. Или просто варю гречку и к ней жарю шампиньоны с луком