50% кефира, 40% сметаны и 10%майонеза. Добавить туда укроп, петрушку, лук по вкусу, чеснок зубчик порезать.Это прямо как в покупной. Но мне больше нравится кетчуп или майонез или их смесь.
Гость
[2102077780]
#2
Гость
50% кефира, 40% сметаны и 10%майонеза. Добавить туда укроп, петрушку, лук по вкусу, чеснок зубчик порезать.Это прямо как в покупной. Но мне больше нравится кетчуп или майонез или их смесь.
Я делаю так- майонез+ряженка+специи +чеснок +сок лимона+ немного сахарного песку.
Гость
[2102077780]
#3
Пост 2 это не к посту 1, случайно получилось.
Гость
[2551909879]
#4
Гость
50% кефира, 40% сметаны и 10%майонеза. Добавить туда укроп, петрушку, лук по вкусу, чеснок зубчик порезать.Это прямо как в покупной. Но мне больше нравится кетчуп или майонез или их смесь.
Ты шаурмщик? Откуда знаешь? Кефир 2,5%? А лимонный сок не надо?
Гость
[2551909879]
#5
Гость
50% кефира, 40% сметаны и 10%майонеза. Добавить туда укроп, петрушку, лук по вкусу, чеснок зубчик порезать.Это прямо как в покупной. Но мне больше нравится кетчуп или майонез или их смесь.
Сметана скольки процентная?
Гость
[2551909879]
#6
Гость
Я делаю так- майонез+ряженка+специи +чеснок +сок лимона+ немного сахарного песку.
А в каких пропорциях?
Гость
[158945561]
#7
Гость
Я делаю так- майонез+ряженка+специи +чеснок +сок лимона+ немного сахарного песку.
Ну я вот эти извращения с ряженками и кефирами считаю не очень. Но тот рецепт что я сразу описала это эталон
кефир+мазик+укропчик и подсолить - очень вкусно. а муж еще аджику немного добавляет. а потом шаурму на гриль Редмонд и получается даже круче чем в шаурмяшных