У кого при выпечке подгорает низ?

На треть ниже температуру, потом, когда просушится, на максимум, будет ровная прожарка по всей поверхности.

не готовлю.

Выше противень ставит не пробовали?

Температуру меньше, готовку дольше.

У меня *** подгорает , если я начинаю что-то речь

Емкость с водой решает все проблемы.)

Дарина такая дурацкая духовка. Мне с ней не поаезло, тоже подгорает низ, причем ставлю чашу с водой. А если стоит одна противень, то куда фольгу класть? Скажите мне.

спасибо, попробую

У меня так не получается, выходит сырым и снизу все равно горелым

А вы как думаете

Зачем. Мне проще фольгу подожить

Что такое «стоит одна противень»? Кладете противень, фольгу на противень, сложенную в 2-3 слоя и сверху форму с выпечкой

У меня стоит противень, на который насыпан тонкий слой песка. Под основной решеткой, на которой что-то жарится. Тоже помогает.

У меня так было с газовой плитой гефест. Установила духовку симфер электрическую и выпечка получается бомбическая

Ещё мне кажется пергамент можно подложить.
Раз такая тема,у меня бывало рыба или мясо подгорало, приставало к фольге, немного,но все равно,духовка не очень,но я решила вопрос)) я теперь под мясо кладу толстые кольца лука,а под рыбу лимон или тоже лук, можно картофель если больше нет вариантов. Может кому пригодится.

Я думаю что у вас верхний тен не работает

Фольга из алюминия, при высоких температурах алюминий попадает в пишу,

Он эе под формой. Напрямую не контактирует с едой. И алюминий в еду попадает при долгом в ней хранении, а не при высокой температуре

У меня он не отдельно работает

оо я с духовкой замучилась, у меня мини печь и вот в ней беда совсем с духовкой. нашла выход - пеку в мультиварке Редмонд, вот в ней получается равномерно и не сухо

Спасибо, учту)) Хотя я духовкой редко пользуюсь, в редмонтовском мультипекаре запекаю, а в нём и так не подгорает. Но, на духовку учту))