Новогодний стол: что будете готовить?

Ты ж сама недавно писала что холодец готовить будешь и всякую бабскую дичь, а сейчас тут про интернет втирать начала. Смешная

моя любимая закуска это сырные шарики и корзиночки с жульеном. Сырные шарики: в центре оливка напичканная орехом грецким можно взять просто оливку, можно оливку с добавкой какой продается, можно просто орех, например миндаль или кешью лесной. Все это закатать в сырный салат (тут вообще кто во что горазд, кто-то кладет по классике сыр, чеснок, майонез, кто-то не берет майонез но мешает с сыром плавленным или типа дружба, кто-то добавляет еще укроп мелко порубленный, можно мешать сыр полутвердый и твердый, только твердый нет, и обвалять шарик в кунжуте или ореховой крошке или хлебной крошке или в потертых крабовых палочках, можно просто в сухих специях немного. выкладывать на листья пекинкой капусты или салата

У меня будет каре ягненка гриль. Бутеры с икрой. Один майонезный традиционный (оливье/шуба/мимоза/крабовый, но не из палочек, а с крабами)-какой, еще не выбрали. И один полегче овощной типа черри с рукколой и брынзой+кедровые орешки.
На двоих.
Алкоголь шампанское и коньяк.
Больше 3-4 видов блюд за 1 вечер только несварение можно вызывать

Мы будим делать креветки на грили с овощами, красная икра , рыбка стейки , салат греческий, крнопешки несколько видов , роллы и шампанское.