неповторимое блюдо "Змейка". на тарелку выдавливается из пакетика майонез в виде извилистой дорожки, им же делается голова змеи, и украшается двумя горошинами чёрного перца.
Гость
[1215462886]
#5
Не все печень любят, у нас есть семейный рецепт её приготовления. Обжариваете куриную печень и добавляете к ней измельчённый лук(можно предварительно его замариновать), нарезанные помидоры и натёртую на тёрке морковь(чем больше овощей, тем вкуснее), соль, молотый чёрный перец и тушите, пока вся жидкость не испарится. Получается очень вкусно. Особенно когда холодное. Можно к макарошкам, рису, картофельному пюре, да к чему угодно.