Гость
Статьи
Хочу научиться …
Обсуждение закрыто

Хочу научиться готовить!!!!!

Вот сижу и читаю ваши рецепты и всё записываю записываю... дело в том что я вообще не умею готовить, ну никак не дружу с кухней. Сколько не пыталась сколько продуктов не испортила, две левые руки хоть и тресни ;-) Недавно съехалась с парнем, вначале он готовил, потом моя мама подбрасывала нам готовую еду, теперь я вижу ему стало очень важно или я способна вообще на что то на кухне. Вы не смейтесь, я даже чайник спалила однажды когда чай хотела сделать, воду на секундочку забыла туда налить....я конечно не совсем дуб, картошку могу пожарить(но она выглядит конечно жалостно):))салаты могу сделать, мясо, так это вообще тушите свет! Если я не научусь готовить в будущем, то пошлет меня он на все четыре стороны и тогда мне надо будет замуж только за шеф повора:)) Как научиться? Быстро! Начать с чего то легкого, умоляю помогите!!!! Спасибо.
Monique
222 ответа
Последний — Перейти
Страница 5
daiquiri
#201
ой девочки, как знакомо..я когда с будущим мужем жить стала тоже готовить умела пельмени да картошку с макаронами варить..а он макароны и пельмени не ест..любит мясо и суп :)))) то что свекровь готовит - я не люблю..так потихоньку заставила купить новые сковородки-кастрюльки, новую плиту :))) и научилась помаленьку :)))) люблю сайт kuking.net
Katrin
#202
Я тоже скопировала много рецептиков! Спасибо вам большое, девочки! А то мне в последнее время так стыдно перед моим парнем, что ничего приготовить не умею. Как правило, готовит он, а я помогаю. Ну уж нет! Надо учиться!!! Меню на будущие дни я уже составила!!!!!
Вась-вась
#203
Вы тупые идотки. Надо с детства учиться готовить. Дуры!!!! На хрен вы такие вообще родились на свет!!!
Вам бы ночными бабочками всем стать! Там готовить надо только то, что за щекой.
Дуры.
рыжик
#204
Совет автору. Главное подойти к процессу готовки с любовью и творчески В 24 года я приехала на наделю в гости к мужчине (моему тепершнему мужу) зная всего 2 рецепта. Да и то все попалила и испортила, а лет мне было не мало 24 года. Теперь я готовлю практически все. В ресторане еда меня не удивляет , некоторые блюда могу приготовить и получше
Так что постепено наиная с элементарного переходи к более сложным и и все у тебя получиться. Удачи
Anonymous
#205
не переживай все в молодости через это прошли с годами научешься,
Anonymous
#206
и меня научите!
Екатерина
#207
Попоробуй мясо с шампиньонами вкусно и негиморно))
Свинину (шейку свинную или вырезку - без разницы) и шампиньоны режешь (грибы напополам а мясо небольшими кусочками)обжариваешь все на растительном масле, если в начале жарки мясо и грибы дадут сок - непереживай - сделай огонь побольше и помешивай, сок выпарится, а после подлей немного мясла еще. Пореж лук туда мелко, а когда мясо станет мягким (поробуешь его) налей в сковородку сливок пол стакана (обычные какиенить 10-ти процентные домик в деревне я беру, под крышку на 15 минут и все - блюдо готово!
Приятного аппетита)))...
Niki
#208
Зайди на этот сайт. Не пожалеешь!http://www.good-cook.ru/
Anonymous
#209
Окрошку вообще-то квасом заливают...
Anonymous
#210
NACHNEM S TOGO, CHTOB NAYCHITSIA CHEMY LIBO NYZNO XOTET ETOMY NAYCHITSIA!!! A NA KYXNE NYZNI NE RECETI,A ZELANIE I FANTAZIA!!!!
Наталья
#211
Да, полностью согласна...
Для того, чтобы хорошо готовить - надо представлять то, что хочешь, чтобы из этого получилось. Т.е., если при этом пытаться еще прибираться в комнате, смотреть телевизор или еще делать массу других дел, то ничего не получится.. Готовить надо с душой...
о.к.
#212
не обращаем внимания на недоброжелателей! кампания такая стартуется. при последовательном ее выполнении поругается народ и уйдет. а отвечать начнем, только ругань затянется.
о.к.
#213
мне всегда страшно весело, когда кто-нить про мой трухлявый комп пишет. и при этом наверняка еще по старинке модемную связь использует :) Monique, самое главное забыла написать, не огорчайся, если сразу что-то не получится. думаю, что если не все то большинсво из нас, умеющих готовить, пересолили, переперчили, сожгли и испортили тоже достаточно в свое время. у меня отец первую пробу с борща всегда снимал, съедая при этом лишок капусты. а моя золовка просто скармливала неполучившееся псу, собака была толстая и не лающая, а свекровь до сих пор убеждена, что дочь с сегодня на завтрв готовить научилась. так что не отчаивайся, если что. главное, убравшись на кухне после очередной неудачи, забинтовав ожоги и выпрводив пожарных :))) не опускать руки, а попытаться понять, почему не получилось и опять пробовать.
Anonymous
#214
salat: beresh zelenii salat ljuboi, varish jaitsa, reschesh pomidori, redisku, ogurtsi , sir (ja ljublju s sirom), voobsche ljubuju zelen, moschno dasche kartoshki varenoi porezat. Sous1: smetana s majonezom i ljubimi spetsijami. Sous 2: Loschka olivkovogo masla+ loschka uksusa (ne esentsii)+ nemnogo gorchitsi+ chernii perets + sol. Vse smeshat i polit salat. Esli chto- to gustovato, dobav 1 loschku masla i pol loschki uksusa. Sousa ne dolschno bit mnogo. Vkusno.
маняша
#215
Манюня, тезка!! Я этот пирог тоже пекла, он замечательный и простой!!
Нанка
#216
Еще сейчас готовлю, опять же в дополнение к еде :))), овощное рагу, как-то привыкли мы, что овощными блюдами не наедаемся. На сковородку с подсолнечным маслом (немного масла) кидаешь порезанные пару картофелин и пару кабачков. Жаришь до мягкости. Потом соломкой перец. И нашинкованную капусту. Заливаешь томатным соком. (где-то 0,5 ст, или посмотри на свой вкус) тушишь до тех пор, пока не начнет прилипать к сковородке. Добавляеш зажарку (лук, мороковь пасерованные с 1 ст.л. муки). Солить, когда заложишь все овощи, чтобы они пустили быстрее сок и он выпарился.
squirrel
#217
У меня такая же ситуация я тоже пыталась начать учится готовить в 20 лет,получалось плохо но в общаге девченки помогали,потом опять жила с мамой.Сейчас живу с парнем и нашла чудный выход,купи микроволновку и почитай в интернете для нее рецепты на первре время пальчики оближет,а потом постепенно перейдеш и на рецепты для плиты!Удачи
Jul
#218
Беспроигрышный вариант, не может не получиться: мясо в фольге.Есть можно и горячим и холодным (то есть сделать кусок сразу дня на два можно). Кусок свинины килограмма на 2-2,5 нашпиговать чесноком (уйдёт крупная головка), густо посолить, густо поперчить, Выдавить через пресс для чеснока ещё дольки 3-4 и этим тоже обмазать мясо.На широкую фольгу положить почищенную целую картошку, на неё мясо и завернуть фольгу так, чтобы не было щелей (типа большого варенника). Завернуть ещё в один слой фольги так же тщательно.Можно оставить в таком виде на несколько часов. Потом всё в духовку часа на 2,5-3.
VERA
#219
Уважаемый автор! Я очень люблю готовить и мне даже, прямо скажем, не по душе Ваше письмо. Это прямо крик души какой-то. Трудно научить готовить через сообщения. Надо просто готовить и все получится. Вот мой любимый сайт с рецептами. http://gotovim-doma.ru/
Дерзайте! Удачи! Я верю в Вас и искренне желаю Вам успехов в этом крайне интересном деле! У Вас все получится!!!
ццц
#220
ццц
Du6a
#221
Главное гото вить с любовью и душой!
Запомните готовить может каждый!
Jul
#222
Только огонь сначала сильный минут 30, а потом на маленький. Приятного аппетита!