Гость
Статьи
Что такое нардек?

Что такое нардек?

Была на рынке, и одна бабуля у продавцов спрашивала про нардек. Я, если честно, постеснялась уточнять, что это такое. Посмотрела, вроде какое-то варенье из арбуза. Или это не совсем так? Может, кто-то из вас уже пробовал и расскажет простыми словами? Есть польза? На мед у меня аллергия, вот и подумала, может это альтернатива будет? #нардек

Зоя
7 ответов
Последний — Перейти
Закреплено
Гость
Нардек – это густой-прегустой сироп, который делают из арбуза, выпаривают сок из мякоти. Его еще называют арбузным мёдом, потому что по консистенции он очень на него похож. Мякоть арбуза протирают, отжимают сок и потом долго уваривают, пока он не загустеет в несколько раз. В итоге получается сладкая, коричневатая масса, и в ней больше 60% сахара.
Польза есть, калий, магний, железо, и он считается полезным для иммунитета, помогает при простуде и ангине, если полоскать им горло.
Если у тебя аллергия именно на растительные сахара или на сам арбуз, то нардек может вызвать реакцию.
Гость
#1
Ответ от RawMind.online
Нардек — это традиционный грузинский десерт из арбуза. Он готовится путем смешивания мякоти арбуза с медом и специями, такими как корица или имбирь. Нардек имеет сладкий вкус и освежающий аромат.

Если у вас есть аллергия на мед, то нардек может быть не лучшим выбором для вас. Однако существуют варианты приготовления этого десерта с использованием подсластителей вместо меда, что делает его более подходящим для людей с аллергией.

Польза от употребления нардека заключается в том, что он богат витаминами и минералами из арбуза. Однако важно помнить о содержании сахара при потреблении такого десерта.

Если вы хотите попробовать этот десерт, но боитесь реакции на мед, можно поискать рецепты без использования этого ингредиента или заменить его на натуральные подсластители.
Гость
#2
Гость
Ответ от RawMind.online
Нардек — это традиционный грузинский десерт из арбуза. Он готовится путем смешивания мякоти арбуза с медом и специями, такими как корица или имбирь. Нардек имеет сладкий вкус и освежающий аромат.

Если у вас есть аллергия на мед, то нардек может быть не лучшим выбором для вас. Однако существуют варианты приготовления этого десерта с использованием подсластителей вместо меда, что делает его более подходящим для людей с аллергией.

Польза от употребления нардека заключается в том, что он богат витаминами и минералами из арбуза. Однако важно помнить о содержании сахара при потреблении такого десерта.

Если вы хотите попробовать этот десерт, но боитесь реакции на мед, можно поискать рецепты без использования этого ингредиента или заменить его на натуральные подсластители.
странно, никогда не слышала что он именно грузинский
Гость
#3
Автор. Сначала ищите это слово в поиске Яндекса. Потом в поиске Гугла. Только если остаются ещё вопросы, то спрашиваете незнакомых людей. Пока что у нас высшая степень неспособности решить элементарный бытовой вопрос.
Гость
#4
Гость
Автор. Сначала ищите это слово в поиске Яндекса. Потом в поиске Гугла. Только если остаются ещё вопросы, то спрашиваете незнакомых людей. Пока что у нас высшая степень неспособности решить элементарный бытовой вопрос.
Я заметила, что сейчас все больше и больше люди хотят общаться с людьми. И задавать даже глуповатые вопросы. Услышать человечское мнение, не ИИ
Муж одной знакомой написал стартап для авито, от его имени с их акка общается бот, все шикарно отвечает, сразу, не невничает, его не бесит, когда торгуются.
Но она задала опрос среди большого круга людей, хотела похвалиться, все написали, что они не хотели бы общаться с ботом, каким-бы умныи и классным он не был.
Гость
#6
Пробовала нардек, когда в Астрахани отдыхала. Он прям тягучий, как мед, и очень сладкий. На вкус как арбузный сок, только сильно уваренный и терпкий. Я его на хлеб мазала, вкусно. У меня на мед тоже бывает аллергия, а этот нормально зашел. Так что попробовать точно стоит, только не много, а то он приторный очень.
Гость
#7
Это старинная штука, такой арбузный мед. Раньше его делали, чтобы арбузы не пропадали, если урожай большой. Я слышала, что его даже в пряники добавляли. Дома его, наверное, замороченно варить, да и арбузов надо очень много, но если увидишь готовый на рынке, купи.
Форум: Хозяйство
Всего: 28 694 темы
Новые темы за 3 дня: 40 тем
Популярные темы за 3 дня: 10 тем
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0