Ни разу не готовила зеленый горох сушеный. обычно беру он всегда желтый
На ночь замочите. Фасоль так же готовится. Это чтобы быстрее сварился, не пучило живот и вы не пукали потом:))))))
ааа, вы именно про зеленый? Не знаю, я тоже только желтый покупала. Наверное это молодой горох.
Я из него суп пюре люблю.
На копченостях.
да, суп с копченостями
а какая разница какой горох или фасоль? там разница только во времени приготовления, ну и варите пока не будет готов. Проверенный способ))
зеленый гораздо вкуснее, готовится как желтый, но вкус другой. мы только зеленый сушеный покупаем, желтый фэээ, как в столовке.
Суп-пюре с ним можно приготовить. вкус нежнее.
Мне зеленый кажется тверже желтого. Я его не на ночь водой заливаю, а с утра - так он отмокает целый день и всю ночь. Суп с копченостями и горохом просто божественен!
любой! супер горох!
а какой интересно полезней жёлтый или зелёный?????? сухой разумеется