как называется блюдо из печеных баклажан(только мяготь), красного лука , горчицы , подсолн.масла ...???
Как то раз попробовала эту закуску и не до сих пор не могу забыть этот вкус! Знаю что баклажаны надо печь в духовке, потом снять с кожуры, ножом сделать пюре, добавить мекйи нарезанный лук, горчицы, масла и чего то еще. Мне нужен точный рецепт! Это надо класть на хлеб. Кто знает, помогите!