Скажите мужу, что в жизни всякое бывает, и, может, когда-нибудь переехать в Россию на время, или вести дела с русскими, которые будут знать, что у него мама русская, и это неудобно. А имя его отца можно дать как второе имя, у них же несколько имен обычно, первое пусть будет
как вы решите, а второе именем отца.