Куриная грудка должна плавать или тонуть в кипящей воде?

откуси попробуй)

Ну может одни тяжелее

От количества гормонов роста все зависит.

Покупаю в одном месте всегда, обычно по 5-6 штук сразу. На рынке в палатке.

Что?! На рынке у xaчикoв покупаешь?!!

Даже ни разу не обращала внимания, все плавают или не все....

Смотря сколько воды в кастрюле

При варке плотность мяса уменьшается, вот они и всплывают, одни быстрее, другие медленнее взависимости от того, какая быстрее проваривается. Те, что поменьше, сварятся быстрее и всплывут быстрее.

В том-то и дело, что одни с самого начала и до конца варки плавают, другие с самого начала на дне лежат и после 45 минут в кипящей воде так и не всплывают! Может у кур, как и у людей, плотность тела разная. Люди же тоже, одни лучше на воде держатся, другие хуже....

Мёртвые - одинаково. Извините.

труп должен лежать в земле, ну или по крайней мере кремирован.

Может у кур, как и у людей, плотность тела разная. Люди же тоже, одни лучше на воде держатся, другие хуже....
Я когда на спене в воде лежу, то у меня ноги тонут, а у кого то не тонут. Это зависит от плотности костей. У меня кость тяжёлая, я даже вешу больше при нормальной худобе. Те у кого кости не тяжёлые, они в воде на спине не тонут, у них кости более пористые и чаще склонны к переломам. У птиц наверно так же.

Надо проверить,никогда внимания не обращала.

Честно, говоря, заинтриговали. Я не обращала на это внимание, теперь пойду в магазин за грудкой и завтра варить,))) а если по памяти: не помню, чтоб всплывала и, может, это от веса еще зависит.Беру среднего размера и на два делю.

Может это утка ?

Мясо кур, которых кормят как положено зерном, никогда не всплывёт. Бройлеров кормят гормонами роста, не добросовестные производители накачивают водой, которая при варке вытекает - вот такое мясо и всплывает...

Всё зависит от плотности мяса.Курочка выращенная у частника, не всплывёт, а магазинные имеют водянистое мясо, эти плавают)