Как бы вы поступили, если бы узнали, что няня бьет вашего малыша?

В полицию обратились бы. А много вариантов? Лучше, конечно, когда есть запись и есть с чем идти в полицию.

Мозг купи себе

Сняла бы побои, установила камеры в доме и потом пошла бы с этим в полицию. После суд и компенсация, ну или как минимум ограничение её в работе с детьми, возможно, даже срок. Зависит от тяжести побоев.