Не гены, а предрасположенность к алкоголизму. Никто алкоголем в здравом уме не будет злоупотреблять, если у него нет проблем и он находит отдушину в спирте. Скорее всего что-то ее гложет. Поговорите с дочкой, бить и кричать на нее не нужно. Из-за этого она еще сильнее пить будет. Сводите ее к психотерапевту на терапию. Она расскажет врачу проблемы, ей пропишут лечение. Но также стоит и к психологу, потому что психотерапевт и психиатр даст вам только медикаменты, а психолог поможет с проблемой душевной.
Если уж ребенку это не поможет - ставьте на учет. Вам стыдно, а ребенок такими темпами может слечь, раз утопает в алкоголе. Или закодируйте ее, уж не знаю.