Как часто нужно увольняться?

Если молодой специалист и чувствуешь что развития на работе нет , то увольняйся. Не чаще раз в 3-5 лет, а то могут не брать на следующую работу как не серьезного сотрудника.

Как считаешь нужным...

Нужно увольняться, когда работа не устраивает, а не с определенной частотой (а то можно и с хорошей работы уволиться лишь потому что поставил планку каждые 2-3 года)

Универсального ответа не существует, сильно зависит от профессии и от конкретного места работы.

В ситуации кризиса в экономике лучше не увольняться. А кризис унас перманентный. Поэтому увольняться только имея новый оффер.

Как кинули по зарплате, так и увольняйся.