Обман или нет?

Мне 22 года и так получилось, что после окончания учебы я решила устроиться работать официантом на время. На собеседовании мне сказали, что будет сначала стажировка, я должна выйти 2 не полных дня и 1 полный (13 часов). В итоге я вышла 3 дня неполных и мне сказали выйти 4 день полный и я не вышла, потому что поняла, что это не оплачивается видимо. Я написала через 2 дня управляющей об этом и она просто прочитала и не ответила. Есть ли тут те, кто стажировался в обшепите и нормально ли без оформления так работать, ведь деньги они вряд ли выплатят за это?